Qualificação universitária
A maior faculdade de veterinária do mundo”
Apresentação
Esta é a melhor capacitação que você encontrará para se especializar em Segurança Alimentar Veterinária e atualizar os seus conhecimentos”
O Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos da TECH Universidade Tecnologica é o mais completo entre os oferecidos nas universidades no momento, pois tem como objetivo a gestão integral da segurança alimentar.
A legislação alimentar é um aspecto altamente relevante antes da comercialização de qualquer produto derivado da indústria alimentícia. Por esta razão, este Curso oferece aos estudantes um amplo conhecimento das regulamentações atuais relacionadas à qualidade e segurança alimentar, especialmente a nível internacional.
Ao longo desta capacitação, será apresentado ao aluno o instrumento legal necessário para legislar no campo alimentício, aplicável tanto aos produtos naturais quanto aos processados.
Como resultado, o estudante terá um conhecimento profundo da legislação de alimentos e das normas aplicáveis na alimentação, bem como da estrutura legislativa, podendo aplicar e aconselhar diferentes empresas do setor.
Os docentes deste Curso são professores universitários e profissionais de várias disciplinas na produção primária, na utilização de técnicas analíticas e instrumentais para o controle de qualidade, prevenção da contaminação acidental e intencional e fraude, esquemas de certificação regulamentar para a segurança alimentar(food safety / food integrity) e rastreabilidade (food defence e food fraud/food authenticity). Eles também são especialistas em legislação alimentar e regulamentos de qualidade e Segurança.
Trata-se de um projeto educacional comprometido com a capacitação de profissionais de alta qualidade. Um programa de estudos elaborado por profissionais especializados em cada assunto específico que enfrentam novos desafios a cada dia.
Não perca a chance de realizar conosco este Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos. Esta é a oportunidade perfeita para impulsionar sua carreira"
Este Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. As principais características desta capacitação são:
- O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Medicina Veterinária
- O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil, fornece informações científicas e práticas sobre as disciplinas essenciais para o exercício da profissão
- As novidades sobre Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos
- Exercícios práticos em que o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
- Lições teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
- Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet
Este Curso é o melhor investimento que você pode fazer na seleção de um programa de estudos para atualizar seus conhecimentos em Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos"
O corpo docente deste Curso é formado por profissionais da área de Segurança Alimentar Veterinária que transferem a experiência do seu trabalho para este programa, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestígio.
O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.
Este programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o especialista deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do Curso. Para isso, o profissional será assistido por um sistema inovador de vídeo interativo criado por especialistas reconhecidos e experientes em Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos.
Esta capacitação possui o melhor material didático que lhe permitirá realizar um estudo contextual, facilitando a sua aprendizagem"
Este Curso 100% online lhe permitirá conciliar seus estudos com seu trabalho enquanto amplia conhecimentos nesta área"
Objectivos
O Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos visa facilitar o desempenho do profissional com os avanços mais recentes e inovadores do setor.
Esta é a melhor opção para aprender sobre os últimos avanços em Segurança Alimentar”
Objetivos gerais
- Analisar os princípios da legislação alimentar, no âmbito internacional, e sua evolução até os dias de hoje
- Analisar as competências da legislação alimentar a fim de desempenhar as funções correspondentes na indústria alimentícia
- Avaliar os procedimentos e mecanismos de ação da indústria alimentícia
- Desenvolver as bases para a aplicação da legislação ao desenvolvimento de produtos na indústria alimentícia
Objetivos específicos
- Definir os fundamentos da legislação alimentar
- Descrever e desenvolver os principais organismos internacionais e europeus no campo da segurança alimentar e identificar suas competências
- Analisar a política de segurança alimentar no âmbito europeu
- Descrever os princípios, exigências e medidas da legislação alimentar
- Expor o quadro legislativo europeu que regula a indústria alimentar
- Identificar e definir a responsabilidade dos participantes da cadeia alimentar
- Classificar os tipos de responsabilidade e delitos no campo da segurança alimentar
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Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos
A indústria de alimentos é um campo em constante evolução, onde a qualidade e a segurança são aspectos fundamentais para garantir a satisfação dos consumidores e o cumprimento das regulamentações vigentes. Na TECH Universidade Tecnológica, compreendemos a importância de se manter atualizado nesse ambiente tão exigente e competitivo. Por esse motivo, desenvolvemos o Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos, uma oportunidade única de formação online que permitirá adquirir os conhecimentos e as habilidades necessárias para se destacar nessa indústria em constante mudança.
Nossas aulas online oferecem uma experiência de aprendizagem flexível e adaptada às suas necessidades. Você poderá acessar o conteúdo de qualquer lugar e a qualquer momento, o que lhe permitirá estudar no seu próprio ritmo sem comprometer sua vida pessoal ou profissional. Além disso, você contará com o suporte de nossa equipe de professores altamente qualificada, que irão orientá-lo ao longo do programa e responderão às suas perguntas e dúvidas em tempo real.
Atualize seus conhecimentos em normas de qualidade
No Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos, você aprofundará suas habilidades nas regulamentações e padrões internacionais mais recentes relacionados à qualidade e segurança alimentar. Você aprenderá sobre boas práticas de fabricação, análise de perigos e pontos críticos de controle, sistemas de gestão da qualidade, rotulagem e rastreabilidade, entre outros temas fundamentais para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos.
Torne-se um especialista em Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos e amplie suas oportunidades profissionais na indústria de alimentos. Matricule-se hoje mesmo no Curso de Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos na TECH Universidade Tecnológica e dê um passo adiante em sua carreira!