A Dra. Violeta Zaragoza Ninet é dermatologista e especialista na área de imunoalergia cutânea. Sua formação e excelente carreira profissional a levaram a ser Responsável pela Seção de Alergias Cutâneas e Colagenopatias do Consorcio Hospital General Universitario de Valencia. 

Ela é presidente da Seção Valenciana da Academia Espanhola de Dermatologia e Venereologia (AEDV) e tem ampla experiência como pesquisadora em ensaios clínicos, como consultora de laboratórios de dermocosmética e desenvolvimento de medicamentos, bem como em pesquisas para divulgação científica e ensino médico. 

• Médica Preceptora do Departamento de Dermatologia do Consorcio Hospital General Universitario de Valencia
• Chefe da Seção de Alergias Cutâneas e Colagenopatias do CHGUV
• Presidente da Seção Valenciana da AEDV 
• Professor Associado de Medicina da Universidade de Valência (UV)  
• Formada em Medicina e Cirurgia pela UV 
• Membro do GEIDAC