Jacobo Trébol López é um médico especializado em Cirurgia Geral e do Sistema Digestivo, que orientou sua carreira para o estudo da ultrassonografia e para a identificação de problemas em órgãos da zona média. Ele também estudou detalhadamente sobre as doenças hepáticas e biliares mais comuns, assim como a identificação do câncer

Seu trabalho na área de ultrassom ajudou a identificar problemas no sistema digestivo, uma técnica que permite identificar a doença do paciente e que contribuiu para que Trébol López fosse reconhecido por seu trabalho dentro da profissão

• Especialista em Cirurgia Geral e do Sistema Digestivo através do programa MIR no Hospital Universitário La Paz, Madri. 
• Doutor em Cirurgia pela Universidade Autônoma de Madri. 
• Formado em Medicina e Cirurgia pela Universidade Autônoma de Madri
• Especialização em Ultrassom para Cirurgiões da Universidade de Zaragoza,  
• Diploma Europeu “Hepatic Pancreatic and Biliary Cancers - Oncosurgical Strategies pela Universidade Paris Sud"
• Mestrado Próprio em Atualização em Cirurgia Geral e do Sistema Digestivo pela Universidade CEU Cardenal Herrera