A Dra. Azahara Sancho de Ávila tem um excelente currículo, tanto acadêmico quanto profissional. Depois de se formar em Medicina, ela decidiu fazer sua RM no Departamento de Anestesiologia, Reanimação e Terapia da Dor no Hospital Universitário Nuestra Señora de La Candelaria. No entanto, alcançou seu auge profissional em 2013 com a publicação de seu doutorado, no qual obteve a distinção de Cum Laude. 

Além disso, dedicou sua carreira profissional ao manejo de pacientes em centros clínicos internacionais de destaque, como o Hospital Universitário de La Zarzuela e o Hospital Universitário La Paz, entre outros. Tudo isso, aliado à atividade de orientadora de vários programas acadêmicos, como, por exemplo, o programa de Anestesia Inalatória com Desflurano. Ela também dedicou parte de sua carreira à pesquisa, tornando-se parte da Área de Revisão Científica da Revista Espanhola de Anestesiologia e Reanimação. 

• Anestesiologista Autônoma do Hospital de La Zarzuela, em Madri
• Especialista em Anestesiologia e Reanimação no Hospital Universitário de La Paz em Madri
• Anestesiologista Autônoma no Hospital Quirónsalud La Luz
• Anestesiologista Autônoma do Hospital Nuestra Señora del Rosario, Madri
• Doutora em Medicina e Cirurgia pela Universidade de La Laguna
• Médica Especialista em Anestesiologia, Reanimação e Terapia da Dor por RM no Hospital Universitário Nuestra Señora de la Candelaria