Diana Paola Portillo Hoyos é zootecnista e orientou sua carreira profissional para a pesquisa, com foco especial na produção animal. Assim, ela participou como coautora em trabalhos relacionados à gestão tecnológica para alcançar a inovação na produção de carne e leite.

Em um nível mais estritamente prático, trabalhou como zootecnista na Clínica Veterinária Dog Home e na Productos Lácteos San Andrés, prestando serviços de consultoria para otimizar o processo de produção de leite e garantir o bem-estar animal durante o mesmo.  

• Zootecnista na Clínica Veterinária Dog Home 
• Zootecnista na Productos Lácteos San Andrés 
• Pesquisadora especialista em produção animal 
• Coautora de vários livros de medicina veterinária   
• Zootecnista da Universidade Nacional. Colômbia