A Médica Veterinária Rocío Pérez Jiménez-Arellano é especialista na abordagem e tratamento de grandes animais, especialmente de equinos. Como resultado da sua paixão por este tipo de animal, iniciou sua formação e deu continuidade à sua experiência em centros clínicos especializados.  

Da mesma forma, tudo que diz respeito à anestesiologia, reprodução, oftalmologia e procedimentos cirúrgicos nesta espécie são de especial interesse para Pérez Jiménez-Arellano, que está constantemente atualizando seus conhecimentos nesta área.  

• Médica Veterinária no Departamento de Equinos do Hospital Clínico Veterinário  
• Auxiliar de Veterinária na Clínica Veterinária Los Cipreses 
• Clínica Ambulatorial Jaime Goyoaga SLP 
• Estágio no Hospital de Referência La Equina 
• Formada em Medicina Veterinária pela Universidade Complutense de Madri