A Psicologia da Saúde, estatística e epidemiologia, qualidade de vida, ergonomia e saúde ocupacional são as principais áreas de pesquisa da psicóloga Leticia León Mateos. 

Seu árduo trabalho científico possibilitou sua participação em projetos de pesquisa europeus e dezenas de publicações em revistas científicas de alto impacto, assim como sua constante participação em congressos nacionais e internacionais, onde fez centenas de apresentações.

A docência acompanha León Matos em sua trajetória profissional sendo uma excelente comunicadora e transmitindo seu amplo conhecimento na área da saúde a seus alunos.  

• Pesquisadora do Departamento de Reumatologia e do Instituto de Pesquisa em Saúde do Hospital Clínico San Carlos
• Pesquisadora em Projetos Europeus para European League Against Rheumatism 
• Consultora metodológica e formadora
• Professora associada da Faculdade de Saúde da Universidade Camilo José Cela
• Formada em Psicologia pela Universidade Complutense de Madrid
• Doutorado em Psicologia pela Universidade Camilo José Cela 
• Diploma de Estudos Avançados (DEA) da Universidade Complutense de Madrid