Elisenda De la Torre Hervera é membro da ONG Liga Reumatológica de Catalunha, uma atividade que lhe conduziu a engajar-se na defesa dos direitos dos pacientes.

Sua formação acadêmica de alto nível nesta área aliada a sua experiência profissional a converteram em uma referência. Desta forma, De la Torre Hervera é muito ativa em grupos de trabalho de saúde, como a Universidade de Pacientes ou o Conselho de Assessoria de Pacientes do Departamento de Saúde da Catalunha, sendo sua representante no Conselho da AQuAS e no Conselho de Assessoria de Medicamentos Hospitalares (CAMH). 

• Membro do Conselho de Assessoria em Medicamentos Hospitalares (CAMH) 
• Membro da ONG Liga Reumatológica Espanhola
• Membro do conselho executivo de administração da agência de qualidade assistencial (AQuAS)
• Membro da comissão farmacoterapêutica (CFT-SISCAT) 
• Conselho consultivo de pacientes da Catalunha (CCPC)  
• Conselho técnico de comunicação do CCPC 
• Pós-graduação em Patient Advocacy pela Universidade Internacional da Catalunha 
• Engenharia técnica em informática de gestão pela Universidade Politécnica de Mataró