A Dra. Adela Gómez Valdazo é Cirurgiã Geral e do Aparelho Digestivo. Dentro dessa área médica, ela promoveu o uso de técnicas laparoscópicas e de acesso mínimo. Além disso, como parte de sua prática médica, colaborou com o Hospital Universitário Infanta Leonor e o Hospital Universitário Fundação Jiménez Díaz.

• Cirurgiã Geral e do Aparelho Digestivo no Hospital Universitário Infanta Leonor 
• Cirurgiã Geral e do Aparelho Digestivo no Hospital Universitário Fundação Jiménez Díaz
• Autora de inúmeros artigos sobre Cirurgia Laparoscópica e de Mínimo Acesso