Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo para Nutricionistas

A alimentação e o esporte devem andar de mãos dadas, pois é essencial que o esportista se alimente adequadamente para ajudá-lo a melhorar seu desempenho"

Durante a prática esportiva, surgem diferentes problemas que têm sua origem ou solução na alimentação e/ou suplementação esportiva. Os esportistas com situações especiais muitas vezes podem ser negligenciados devido à falta de conhecimento do profissional que os atende. Por isso, este Programa avançado capacita os alunos a trabalharem como profissionais de referência em nutrição esportiva com foco em esportistas em situações especiais.

Este curso se concentra nos aspectos menos estudados durante o período universitário, permitindo ampliar os conhecimentos necessários para abordar um amplo espectro de potenciais atletas, assim como para satisfazer suas necessidades nutricionais. 

Neste programa, podemos encontrar um corpo docente do mais alto nível, composto por profissionais intimamente relacionados à nutrição esportiva que se destacam em seu campo e que lideram linhas de pesquisa e trabalho de campo, bem como especialistas reconhecidos das principais sociedades e universidades de prestígio. Os professores desta capacitação são profissionais que buscam a excelência em seu ensino e trabalho, lecionando em centros universitários e atuando com os esportistas para maximizar seu desempenho.

O curso apresenta conteúdo multimídia que ajuda a adquirir o conhecimento ensinado, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional. Por sua vez, permitirá ao aluno uma aprendizagem situada e contextualizada, dentro de um ambiente simulado que proporciona uma capacitação focada na solução de problemas reais.

Por ser um curso online, o aluno não tem horários fixos ou a necessidade de se deslocar, podendo acessar o conteúdo a qualquer hora do dia, conciliando sua vida profissional ou pessoal com a acadêmica.

Conheça as dietas mais adequadas para cada tipo de esportista e seja capaz de dar orientações mais personalizadas"

Este Programa avançado de Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo para Nutricionistas conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são: 

• O conteúdo gráfico, esquemático e eminentemente prático proporciona informações que são essenciais para a prática profissional
• Contém exercícios onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
• Sistema de aprendizagem interativo baseado em algoritmos para a tomada de decisões em relação a pacientes com problemas de alimentação.
• Lições teóricas, perguntas aos especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos individuais de reflexão
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo desde qualquer dispositivo fixo ou portátil com conexão à Internet

Este Programa avançado é o melhor investimento que você pode fazer na seleção de uma capacitação por duas razões: além de atualizar o seu conhecimento em Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo para Nutricionistas, você obterá um certificado emitido pela TECH Universidade Tecnologica”

O corpo docente deste curso é formado por profissionais da área da nutrição que transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestígio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo realizado por especialistas em Nutrição Esportiva e com ampla experiência. 

Este curso permite que você aprenda em ambientes simulados, o que proporciona uma aprendizagem imersiva para situações reais"

Este programa 100% online lhe permitirá conciliar seus estudos com seu trabalho enquanto amplia conhecimentos nesta área"

A estrutura do conteúdo foi desenvolvida por uma equipe de profissionais conhecedores das implicações da capacitação na prática diária, conscientes da relevância das questões atuais na educação nutricional esportiva e comprometidos com a qualidade do ensino através de novas tecnologias educacionais.

Este Programa avançado de Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo para Nutricionistasconta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado” 

Módulo 1. Diferentes etapas ou populações específicas

1.1. Nutrição em atletas mulheres

1.1.1. Fatores limitantes
1.1.2. Requisitos 

1.2. Ciclo menstrual

1.2.1. Fase lútea
1.2.2. Fase Folicular

1.3. Tríade

1.3.1. Amenorreia
1.3.2. Osteoporose

1.4. Nutrição na atleta gestante

1.4.1. Necessidades energéticas
1.4.2. Micronutrientes

1.5. Efeitos do exercício físico na criança atleta

1.5.1. Treinamento de força
1.5.2. Treinamento de resistência

1.6. Educação nutricional para a criança atleta

1.6.1. Açúcar
1.6.2. TCA

1.7. Necessidades nutricionais da criança atleta

1.7.1. Carboidratos
1.7.2. Proteínas

1.8. Mudanças associadas ao envelhecimento

1.8.1. % gordura corporal
1.8.2. Massa muscular

1.9. Principais problemas no atleta sênior

1.9.1. Articulações
1.9.2. Saúde cardiovascular

1.10. Suplemento interessante para os atletas seniores

1.10.1. Whey protein
1.10.2. Creatina

Módulo 2. Vegetarianismo e veganismo

2.1. O vegetarianismo e o veganismo na história do esporte

2.1.1. Início do veganismo no esporte
2.1.2. Atletas vegetarianos na atualidade

2.2. Diferentes tipos de dietas vegetarianas (mudar a palavra vegetariana)

2.2.1. Atleta vegano
2.2.2. Atleta vegetariano

2.3. Erros frequentes cometidos pelo atleta vegano

2.3.1. Balanço energético
2.3.2. Consumo de proteína

2.4. Vitamina B12

2.4.1. Suplementação de B12
2.4.2. Biodisponibilidade das algas espirulina

2.5. Fontes de proteína em dietas veganas/vegetarianas

2.5.1. Qualidade proteica
2.5.2. Sustentabilidade ambiental

2.6. Outros nutrientes essenciais em veganos 

2.6.1. Conversão da ALA para EPA/DHA
2.6.2. Fe, Ca, Vit-D e Zn.

2.7. Avaliação bioquímica/deficiências nutricionais

2.7.1. Anemia
2.7.2. Sarcopenia

2.8. Dieta vegana x dieta onívora

2.8.1. Alimentação evolutiva
2.8.2. Alimentação atual

2.9. Recursos ergogênicos

2.9.1. Creatina
2.9.2. Proteína vegetal

2.10. Fatores que diminuem a absorção de nutrientes

2.10.1. Alto consumo de fibra
2.10.2. Oxalatos

Módulo 3. Esportista com diabetes tipo 1

3.1. Entendendo o diabetes e sua patologia

3.1.1. Incidência do diabetes
3.1.2. Fisiopatologia do diabetes
3.1.3. Consequências do diabetes

3.2. Fisiologia do exercício em pessoas com diabetes

3.2.1. Exercício máximo, submaximal e metabolismo muscular durante o exercício
3.2.2. Diferenças metabólicas durante o exercício em pessoas com diabetes

3.3. Exercício em pessoas com diabetes tipo 1

3.3.1. Hipoglicemia, hiperglicemia e ajuste do tratamento nutricional
3.3.2. Tempo de exercício e ingestão de carboidratos

3.4. Exercício em pessoas com diabetes tipo 2 Controle da glicemia

3.4.1. Riscos de atividade física em pessoas com diabetes tipo 2
3.4.2. Benefícios do exercício para pessoas com diabetes tipo 2

3.5. Exercício em crianças e adolescentes com diabetes

3.5.1. Efeitos metabólicos do exercício
3.5.2. Precauções durante o exercício

3.6. Insulinoterapia e exercício

3.6.1. Bomba de infusão de insulina
3.6.2. Tipos de insulinas

3.7. Estratégias nutricionais durante o esporte e o exercício em diabetes tipo 1

3.7.1. Da teoria à prática
3.7.2. Ingestão de carboidratos antes, durante e após o exercício físico
3.7.3. Hidratação antes, durante e depois do exercício físico

3.8. planejamento nutricional em esportes de resistência

3.8.1. Maratona
3.8.2. Ciclismo

3.9. Planejamento nutricional em esportes coletivos

3.9.1. Futebol
3.9.2. Rugby

3.10. Suplementação esportiva e diabetes

3.10.1. Suplementos potencialmente benéficos para os atletas com diabetes

Aproveite a oportunidade para se atualizar sobre os últimos avanços na área e aplicá-los à sua prática diária"