A alimentação e o esporte devem andar de mãos dadas, pois é essencial que o esportista se alimente adequadamente para ajudá-lo a melhorar seu desempenho"

Durante a prática esportiva, surgem diferentes problemas que têm sua origem ou solução na alimentação e/ou suplementação esportiva. Os esportistas com situações especiais muitas vezes podem ser negligenciados devido à falta de conhecimento do profissional que os atende, por isso este curso qualifica os alunos para que possam trabalhar como profissionais de referência em nutrição esportiva com foco em vegetarianos e veganos.

Este Curso se concentra nos aspectos menos estudados durante o período universitário, permitindo ampliar os conhecimentos necessários para abordar um amplo espectro de potenciais atletas, assim como para satisfazer suas necessidades nutricionais.

Neste programa, podemos encontrar um corpo docente do mais alto nível, composto por profissionais intimamente relacionados à nutrição esportiva que se destacam em seu campo e que lideram linhas de pesquisa e trabalho de campo, bem como especialistas reconhecidos das principais sociedades e universidades de prestígio. Os professores deste curso são profissionais que buscam a excelência em seu ensino e trabalho, lecionando em centros universitários e atuando com os esportistas para maximizar seu desempenho.

O curso apresenta conteúdo multimídia que ajuda a adquirir o conhecimento ensinado, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional. Por sua vez, permitirá ao aluno uma aprendizagem situada e contextualizada, dentro de um ambiente simulado que proporciona uma capacitação focada na solução de problemas reais.

Por ser um curso online, o aluno não tem horários fixos ou a necessidade de se deslocar, podendo acessar o conteúdo a qualquer hora do dia, conciliando sua vida profissional ou pessoal com a acadêmica.

Conheça as dietas mais adequadas para cada tipo de atleta e você será capaz de dar conselhos mais personalizados"

Este Cursode Vegetarianismo e Veganismo em Esportistas para Nutricionistas conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O conteúdo gráfico, esquemático e extremamento prático, proporciona informações que são essenciais para o exercício da profissão.
• Exercícios em que é possível realizar o processo de autoavaliação para melhorar a aprendizagem
• Sistema de aprendizagem interativo baseado em algoritmos para a tomada de decisões em relação a pacientes com problemas de alimentação
• Lições teóricas, perguntas aos especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos individuais de reflexão
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo desde qualquer dispositivo fixo ou portátil com conexão à Internet

Este curso é o melhor investimento na escolha de um programa de aperfeiçoamento por dois motivos: além de atualizar seus conhecimentos em Vegetarianismo e Veganismo em Esportistas para Nutricionistas , você obterá um certificado da TECH Universidade Tecnologica"

O corpo docente deste curso é formado por profissionais da área da nutrição que transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestígio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

O programa está baseado na Aprendizagem Baseada em Problemas, no qual o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que abordarem  durante o curso. Para isso, contará com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo realizado por especialistas em Nutrição Esportiva e com ampla experiência. 

O curso permite que o aluno se capacite em ambientes simulados, proporcionando uma aprendizagem imersiva programada para praticar em situações reais"

Este programa de capacitação 100% online lhe permitirá conciliar seus estudos com seu trabalho enquanto amplia conhecimentos nesta área"

A estrutura do conteúdo foi desenvolvida por uma equipe de profissionais conhecedores das implicações da capacitação na prática diária, conscientes da relevância das questões atuais na educação nutricional esportiva e comprometidos com a qualidade do ensino através de novas tecnologias educacionais.

Este Curso de Vegetarianismo e Veganismo em Esportistas para Nutricionistas conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado”

Módulo 1. Vegetarianismo e Veganismo em Esportistas para Nutricionistas

1.1. Vegetarianismo e veganismo no esportista para nutricionistas na história do esporte

1.1.1. Início do veganismo no esporte
1.1.2. Atletas vegetarianos na atualidade

1.2. Diferentes tipos de dietas vegetarianas (mudar a palavra vegetariana)

1.2.1. Atleta vegano
1.2.2. Atleta vegetariano

1.3. Erros frequentes cometidos pelo atleta vegano

1.3.1. Balanço energético
1.3.2. Consumo de proteína

1.4. Vitamina B12

1.4.1. Suplementação de B12
1.4.2. Biodisponibilidade das algas espirulina

1.5. Fontes de proteína em dietas veganas/vegetarianas

1.5.1. Qualidade proteica
1.5.2. Sustentabilidade ambiental

1.6. Outros nutrientes essenciais em veganos

1.6.1. Conversão da ALA para EPA/DHA
1.6.2. Fe, Ca, Vit-D e Zn

1.7. Avaliação bioquímica/deficiências nutricionais

1.7.1. Anemia
1.7.2. Sarcopenia

1.8. Dieta vegana x dieta onívora

1.8.1. Alimentação evolutiva
1.8.2. Alimentação atual

1.9. Recursos ergogênicos

1.9.1. Creatina
1.9.2. Proteína vegetal

1.10. Fatores que diminuem a absorção de nutrientes

1.10.1. Alto consumo de fibra
1.10.2. Oxalatos

Uma experiência de capacitação única, fundamental e decisiva para impulsionar seu crescimento profissional”