Faça parte dos profissionais do futuro  e contribua com seu conhecimento para o estudo dos componentes tóxicos dos alimentos, graças a este Curso" 

A Toxicologia de Alimentos é um ramo importante das ciências da saúde, pois se concentra na identificação, avaliação e controle dos riscos associados a substâncias tóxicas em produtos de consumo. Além disso, permite a implementação de estratégias de prevenção, integrando-as a uma estrutura de proteção ao consumidor e à construção de dietas balanceadas. 

Com isso em mente, a TECH desenvolveu um Curso que se concentra em capacitar  os alunos em uma ampla variedade de tópicos, desde os conceitos mais essenciais de Toxicologia de Alimentos até a avaliação de alimentos e seus contaminantes. O conteúdo também oferece uma visão aprofundada da evolução histórica dessa área e dos processos de biotransformação de tóxicos. 

Os alunos aprenderão sobre os diferentes mecanismos de toxicidade e os fatores genéticos e ambientais que os modificam, com o objetivo de aprimorar suas habilidades no gerenciamento dos elementos relacionados a eles e na aplicação de estratégias eficazes para atenuar seus efeitos no organismo. 

Tudo isso graças à inovadora metodologia Relearning, que permite que os alunos estudem em casa e tenham maior flexibilidade de tempo, pois terão acesso 24 horas por dia aos recursos multimídia encontrados no campus virtual. Além disso, o estudante aprimorará suas habilidades de resolução de problemas, pois analisará casos práticos que o colocarão na simulação de um ambiente real. 

O principal objetivo da TECH são suas conquistas e, com este programa, você terá as ferramentas necessárias para alcançá-las"

Este Curso de Toxicologia de Alimentos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O desenvolvimento de estudos de caso apresentados por especialistas em Toxicologia de Alimentos O conteúdo gráfico, esquemático e eminentemente prático do livro fornece informações científicas e práticas sobre as disciplinas que são essenciais para a prática profissional. 
  
• Exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem 
  
• Destaque especial para as metodologias inovadoras  
  
• Lições teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual 
  
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet  

A Toxicologia de Alimentos é uma área de estudo muito importante e, com este Curso, você será um especialista”  

O corpo docente deste Curso inclui profissionais da área que transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestigio.  

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.  

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do Curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos.   

Você consegue se imaginar estudando em casa e ao mesmo tempo trabalhando para aplicar tudo o que aprendeu? Com este programa, isso não é apenas uma possibilidade. Comece agora mesmo"

Sua motivação para crescer como profissional, o conteúdo mais recente e a melhor metodologia de aprendizado serão as bases mais sólidas para aprimorar sua carreira"

O principal objetivo deste Curso é fornecer ao aluno as ferramentas essenciais para identificar com eficácia os efeitos negativos das toxinas dos alimentos sobre o corpo. Isso dará aos alunos a oportunidade de atualizar seus conhecimentos nesse campo e aprimorar suas habilidades para lidar com os conceitos e efeitos gerados por determinadas substâncias, usando materiais multimídia especialmente criados por profissionais reconhecidos nessa área.

Ao dominar a avaliação e a caracterização de substâncias tóxicas nos alimentos, você poderá implementar estratégias para neutralizar seus efeitos"

Objetivos generales

• Identificar e compreender a biologia como uma ciência experimental através da aplicação do método científico
• Explicar os conhecimentos básicos e saber aplicá-los sobre o crescimento populacional e a exploração sustentável dos recursos naturais
• Conhecer e aplicar os procedimentos de avaliação de toxicidade
• Colaborar na defesa do consumidor no âmbito da segurança dos alimentos

Objetivos específicos 

• Avaliar criticamente e saber como utilizar e aplicar fontes de informação relacionadas à nutrição, alimentação, estilos de vida e aspectos de saúde
• Aprofundar-se em microbiologia, parasitologia e toxicologia de alimentos
• Conhecer os princípios básicos de toxicologia dos alimentos
• Identificar os diferentes processos toxicocinéticos (absorção, distribuição, metabolismo e excreção), bem como os mecanismos gerais de ação tóxica
• Reconhecer as fontes de exposição, fisiopatologia, efeitos tóxicos e mecanismo de ação das substâncias tóxicas presentes nos alimentos
• Aplicar estratégias relacionadas com a avaliação e caracterização do risco toxicológico de substâncias potencialmente tóxicas em alimentos
• Conhecer os métodos mais utilizados para a análise de toxinas em alimentos

Você quer crescer profissionalmente? Com este programa, esse objetivo será alcançado e você levará suas expectativas econômicas a um novo patamar”