Incorpore em sua capacitação o conhecimento necessário para trabalhar com os mais importantes Químicos Aromáticos e Veículos na área de design de sabores” 

O Curso de Químicos Aromáticos e Veículos é um programa de estudos que favorece a conexão, o aprendizado, a participação e a construção do conhecimento. Um programa que visa não apenas oferecer conhecimentos específicos, mas também criar profissionais capazes, inovadores e revolucionários em seu setor. 

Você embarcará com a gente em um itinerário formativo e que conta com uma orientação eminentemente prática, ativa e participativa. Você trabalhará de maneira intensiva, porém com flexibilidade, de forma abrangente, porém concreta.  

Você contará com o seguimento personalizado de um orientador, que lhe acompanhará ao longo de todo o programa de estudos. 

Este acompanhamento se realizará através de um amplo leque de  possibilidades de comunicação, tanto em tempo real como assincronicamente: mensagens internas, fóruns de discussão, atenção telefônica, contato por e-mail com a secretaria técnica, chat e videoconferência. 

Além disso, você poderá compartilhar com outros estudantes e profissionais desta área, através dos diferentes sistemas que lhe oferecemos no Curso e do networking que incorporamos 
ao Curso.  

Para que você possa terminar sua capacitação conectado ao mundo profissional. Pronto para começar o seu projeto"

Este Curso de Químicos Aromáticos e Veículos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:  

• A mais recente tecnologia em software e-learning
• Sistema de ensino extremamente visual, apoiado por conteúdos gráficos e esquemáticos de fácil assimilação e compreensão
• Desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas atuantes
• Sistemas de vídeo interativo de última geração
• Ensino apoiado na prática online
• Sistemas contínuo de atualização
• Aprendizagem autorregulada: total compatibilidade com outras ocupações
• Exercícios práticos para autoavaliação e verificação da aprendizagem
• Grupos de apoio e sinergias educacionais: perguntas aos especialistas, fóruns de discussão e conhecimento
• Comunicação direta com o professor e trabalhos de reflexão individual
• Acesso a todo o conteúdo desde qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet
• Bancos de documentação complementar permanentemente disponíveis, inclusive após o Curso

O aspecto mais destacado de nossa fórmula educacional é a possibilidade de aprendizagem prática, mesmo em aprendizagem remota: um desafio que alcançamos e que proporciona aos nossos alunos os melhores resultados” 

Nosso corpo docente é composto por profissionais atuantes no mercado. Desta forma, garantimos que lhe proporcionamos o objetivo de atualização que desejamos. Uma equipe multidisciplinar de professores capacitados e experientes em diferentes âmbitos, que desenvolverão o conhecimento teórico de maneira eficiente mas, sobretudo, que colocarão a serviço sua experiência prática: uma das qualidades que diferenciam este Curso.

Este domínio do assunto é complementado pela eficácia do formato metodológico deste Curso. Desenvolvido por uma equipe multidisciplinar de especialistas em e-learning, esta capacitação integra os últimos avanços da tecnologia educacional. Desta forma, você poderá estudar com uma variedade de ferramentas multimídia confortáveis e versáteis, que lhe darão a operabilidade que você precisa na sua capacitação.  

Este programa de estudos de estudos foi desenvolvido sob a ótica da Aprendizagem Baseada em Problemas: uma abordagem que considera a aprendizagem como um processo extremamente prático. Para consegui-lo remotamente, utilizaremos o tele-estágio:  com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo e aprendendo com um especialista, você poderá adquirir o conhecimento como se estivesse diante do cenário que você está aprendendo naquele momento. Um conceito que lhe permitirá integrar e fixar o aprendizado de uma forma mais realista e permanente. 

Um programa de estudos básico, essencial para manter você na vanguarda das demandas atuais do mercado de alimentos e gastronomia"

Observar o especialista que executa a tarefa aciona mecanismos cerebrais semelhantes aos ativados pelo desempenho da mesma atividade: este é o princípio da alta eficiência de nosso “learning from an expert”

A TECH Universidade Tecnologica tem como objetivo capacitar profissionais altamente qualificados para o mundo do trabalho. Além disso, este objetivo é complementado, de forma global, pela promoção do desenvolvimento humano que determina as bases para uma sociedade melhor. Este objetivo se concretiza ao proporcionar aos profissionais o acesso aos mais altos níveis de competência e controle. Uma meta que, poderá ser alcançada, em apenas alguns meses, com um Curso de alta intensidade e precisão. 

O seu objetivo é o nosso objetivo: oferecer a você a melhor capacitação online em Químicos Aromáticos e Veículos do mercado de ensino. Um Curso que irá impulsionar sua carreira para que você seja o melhor no seu setor” 

Objetivos gerais

• Definir e Classificar os produtos químicos aromáticos e os veículos utilizados na formulação de sabores 
• Compreender a importância do desenvolvimento das comunidades 
• Identificar as top notes como geradoras de sensações
• Desenvolver o uso de químicos aromáticos possíveis para a formulação de sabores

Objetivos específicos

• Explicar a mistura de produtos químicos aromáticos no flavorizante  
• Determinar o comportamento dos químicos aromáticos dentro da matriz do alimento e todas as reações produzidas durante o processo de preparação dos mesmos  
• Identificar as principais fontes e os principais fornecedores de produtos químicos aromáticos

Inscreva-se hoje neste Curso e descubra uma das áreas mais criativas e apaixonantes do mundo da gastronomia e da alimentação"