Torne-se o melhor profissional especialista em Nutrição e Dietética, graças a este programa que lhe permitirá ampliar seus conhecimentos"

A Nutrição e a Dietética se tornaram dois elementos muito relevantes no contexto atual, dada a crescente importância de uma dieta saudável para o bem-estar e a prevenção de doenças. Além disso, devido aos novos estilos de vida dominados pelo fast food e pela falta de exercícios, a atuação dos profissionais dessa área é uma alternativa eficaz.

Portanto, este Curso de Nutrição e Dietética tem como objetivo capacitar os alunos em uma ampla variedade de tópicos relacionados à avaliação do estado nutricional de acordo com cada estágio da vida, incluindo a nutrição durante a gravidez. Além disso, você dominará conceitos de controle de peso e distúrbios alimentares, com o objetivo de implementar estratégias para ajudá-lo a lidar com essa tema de forma profissional.

O Curso também fornecerá uma visão geral da avaliação do estado nutricional em comunidades, incluindo epidemiologia nutricional e os diferentes tipos de pesquisas sobre alimentos e seu gerenciamento, por meio da avaliação do consumo individual para entender a nutrição em nível comunitário.

E tudo isso, por meio da inovadora metodologia Relearning, que permite que o Curso seja ministrado 100% online, uma oportunidade com a qual os alunos podem estudar de qualquer lugar e a qualquer hora que desejarem, pois terão acesso 24 horas por dia aos recursos multimídia. Além disso, o estudante aprimorará suas habilidades de resolução de problemas, pois analisará casos práticos que lhe colocarão na simulação de um ambiente real.

Um Curso que permitirá que você aperfeiçoe suas habilidades e crie dietas balanceadas que terão um impacto positivo na saúde das pessoas"

Este Curso de Nutrição e Dietética conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Nutrição e Dietética
• O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil fornece informações científicas e práticas sobre aquelas disciplinas indispensáveis para o exercício da profissão
• Exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
• Destaque especial para as metodologias inovadoras
• Lições teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet

Com o conhecimento que você adquirirá sobre as necessidades nutricionais das gestantes, poderá criar dietas adequadas que atendam à demanda por nutrientes"

O corpo docente deste Curso inclui profissionais da área que transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestigio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do Curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos nesta área.

Com esse programa, você realizará avaliações dos hábitos alimentares adotados em espaços coletivos e criará alternativas para torná-los mais saudáveis"

Amplie seus conhecimentos em Nutrição e Dietética totalmente online, graças à metodologia Relearning"

O objetivo fundamental deste programa acadêmico é fornecer aos alunos conhecimentos especializados no planejamento de dietas balanceadas que atendam às necessidades do grupo demográfico e na participação em projetos de promoção da saúde. Isso permitirá que os alunos ampliem seus conceitos nesse campo e aprimorem suas habilidades para abordar com destreza a intervenção de atividades que contribuam para uma boa educação nutricional.

Elabore planos de alimentação de acordo com as necessidades físicas de cada pessoa e integrando os conceitos que você aprenderá neste programa"

Objetivos gerais

• Identificar os principais processos de qualidade aos quais os produtos alimentícios são submetidos
• Aplicar o conhecimento da química dos alimentos em dietética e nutrição
• Analisar novas tecnologias e sua contribuição para o processo de produção de alimentos

Objetivos específicos 

• Inovar e desenvolver novos processos e produtos que atendam às necessidades do mercado em diferentes aspectos, como avaliar a aceitabilidade desses produtos, estabelecer seus custos de produção e riscos ambientais
• Capacidade de intervenção em atividades de promoção da saúde, a nível individual e coletivo, contribuindo para a educação nutricional da população
• Gerenciar e propor serviços de bufê coletivo e programas de alimentação adequados a diferentes grupos, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos gerenciados e fornecendo a capacitação adequada à equipe envolvida
• Estudar e interpretar relatórios e dossiês administrativos relacionados a um produto, a fim de poder dar uma resposta fundamentada às perguntas que surgirem
• Calcular e estabelecer diretrizes alimentares saudáveis para avaliar o estado nutricional de indivíduos e grupos
• Desenvolver o planejamento de cardápios para grupos e elaborar e interpretar pesquisas sobre alimentos

Você quer alcançar a excelência? Com este Curso, essa será mais uma meta cumprida"