Qualificação universitária
A maior escola de nutrição do mundo”
Apresentação
Matricule-se nesta capacitação da TECH e abra novos caminhos para o seu crescimento profissional"
Esta capacitação determina o processo que deverá ser seguido na fabricação de alimentos balanceados para projetar, elaborar e avaliar sua fabricação para animais, começando pelo design da fórmula (dieta) até os diferentes pontos a serem avaliados para determinar a qualidade, inocuidade e desempenho de um alimento para animais.
Ao longo do seu desenvolvimento serão abordados conhecimentos teórico-práticos especializados para conseguir um produto que esteja de acordo com o que está formulado no papel, possuindo toda a qualidade e inocuidade que permitirá alcançar o benefício pretendido nos animais que o consomem.
Trata-se de um curso de alto valor elaborado para que o profissional possa atualizar e aperfeiçoar seus conhecimentos técnicos e práticos nesta área. Uma abrangente e eficaz capacitação que impulsionará o aluno ao mais alto nível de competência.
Definitivamente uma abordagem ambiciosa, ampla e estruturada, abrangendo todos os aspectos, desde os princípios fundamentais e relevantes da nutrição até a fabricação de alimentos. Todos estes elementos com as características de um programa de alto nível científico, educacional e tecnológico.
Uma capacitação que lhe permitirá atuar na Nutrição e Alimentação Animal com a solvência de um profissional de alto nível"
Este Curso de Fabricação de Alimentos Balanceados: Processos, Controle de Qualidade e Pontos Críticos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:
- A mais recente tecnologia em software e-learning
- Sistema de ensino extremamente visual, apoiado por conteúdos gráficos e esquemáticos de fácil assimilação e compreensão
- Desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas atuantes
- Sistemas de vídeo interativo de última geração
- Ensino com respaldo da prática online
- Sistemas contínuo de atualização
- Aprendizagem autorregulada: total compatibilidade com outras ocupações
- Exercícios práticos para autoavaliação e verificação da aprendizagem
- Grupos de apoio e sinergias educacionais: perguntas ao especialista, fóruns de discussão e conhecimento
- Comunicação direta com o professor e trabalhos de reflexão individual
- Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo desde qualquer dispositivo fixo ou portátil com conexão à Internet
- Bancos de documentação complementar permanentemente disponíveis, inclusive após o curso
Torne-se um dos profissionais mais requisitados do momento: capacite-se com nosso Curso de Fabricação de Alimentos Balanceados: Processos, Controle de Qualidade e Pontos Críticos "
O corpo docente da TECH é formado por profissionais de diferentes áreas relacionadas com esta especialidade. Desta forma, garantimos que a qualificação do aluno seja atingida de acordo com o objetivo proposto. Uma equipe multidisciplinar de profissionais capacitados e experientes em diferentes âmbitos, que desenvolverão o conhecimento teórico de forma eficiente, mas, sobretudo, colocarão à disposição doCurso a experiência prática derivada de sua própria experiência: uma das qualidades que diferenciam esta capacitação.
Este domínio do assunto é complementado pela eficácia do formato metodológico deste Curso . Desenvolvido por uma equipe multidisciplinar de especialistas em e-learning esta capacitação integra os últimos avanços da tecnologia educacional. Desta forma, o aluno poderá conhecer uma série de ferramentas multimídia práticas e de grande versatilidade, proporcionando-lhe as habilidades operacionais necessárias para sua qualificação.
Este programa foi desenvolvido sob a ótica da Aprendizagem Baseada em Problemas: uma abordagem que considera a aprendizagem como um processo extremamente prático. Para consegui-lo remotamente, utilizaremos a prática online: com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo e o Learning from an Expert, onde o aluno , poderá adquirir o conhecimento como se estivesse vivenciando o cenário que está aprendendo naquele momento. Um conceito que lhe permitirá integrar e fixar a aprendizagem de uma forma mais realista e permanente.
Você poderá fazer o download de todo o conteúdo em qualquer dispositivo eletrônico a partir do Campus Virtual e consultá-lo a qualquer momento, inclusive sem conexão à internet"
Acesse agora uma biblioteca de conteúdos multimídia de alta qualidade"
Objectivos
Nosso objetivo é capacitar profissionais altamente qualificados para o mercado de trabalho. Além disso, este objetivo é complementado, de forma global, com o impulso do desenvolvimento humano que determina as bases para uma sociedade melhor. Este objetivo é alcançado ajudando o profissional a ter acesso a um nível muito mais alto de competência e controle. Uma meta que poderá ser facilmente conquistada através de um programa de alta intensidade e precisão.
Se seu objetivo é reorientar suas habilidades para novos caminhos de sucesso e crescimento, este é o seu Curso : uma capacitação necessária para atingir a excelência"
Objetivos gerais
- Determinar as propriedades, utilização e transformações metabólicas dos nutrientes em relação às necessidades nutricionais dos animais
- Fornecer ferramentas claras e práticas para que o profissional possa identificar e classificar os diferentes alimentos disponíveis na região e ter mais critérios de julgamento para tomar a decisão mais apropriada em termos de custos diferenciais, etc.
- Propor uma série de argumentos técnicos para melhorar a qualidade das dietas e, portanto, a resposta produtiva (carne ou leite)
- Analisar os diferentes componentes da matéria prima com efeitos positivos e negativos na nutrição animal, e como os animais os utilizam para a produção de proteína animal
- Identificar e conhecer os níveis de digestibilidade dos diferentes componentes nutricionais de acordo com sua origem
- Analisar os principais aspectos para a elaboração e produção de dietas (alimentos) destinadas a maximizar o aproveitamento de nutrientes pelos animais para a produção de proteína de origem animal
- Oferecer uma capacitação especializada sobre as necessidades nutricionais das duas principais espécies de aves destinadas à produção de proteína animal
- Desenvolver conhecimentos especializados sobre as necessidades nutricionais dos suínos e as diferentes estratégias de alimentação necessárias para garantir o alcance dos parâmetros de bem-estar e produção desejados, de acordo com sua etapa produtiva
- Proporcionar um conhecimento teórico-prático especializado sobre a fisiologia do aparelho digestivo de ruminantes
- Analisar o sistema digestório dos ruminantes e sua forma particular de assimilação de nutrientes dos alimentos ricos em fibras
- Analisar os principais grupos de aditivos utilizados pela indústria alimentícia, focados em garantir a qualidade e o desempenho de diferentes alimentos
- Analisar, de forma clara, como se desenvolve o processo completo de fabricação de ração animal: fases e processos aos quais a ração é submetida para garantir sua composição nutricional, qualidade e segurança
Objetivos específicos
- Determinar os processos envolvidos na produção de rações para animais
- Estabelecer a gestão adequada das matérias-primas
- Analisar as diferentes apresentações dos alimentos e seus respectivos processos de fabricação
- Identificar os diferentes equipamentos utilizados na fabricação de rações.
- Implementar programas de monitoramento e controle em pontos críticos durante o processo de fabricação de alimentos
- Estabelecer a amostragem e sua importância no processo de controle de qualidade
Uma forma de capacitação e desenvolvimento profissional que impulsionará seu crescimento em direção a uma maior competitividade no mercado de trabalho"
Curso de Fabricação de Alimentos Balanceados: Processos, Controle de Qualidade e Pontos Críticos
O crescimento das práticas de criação desenvolvidas na produção de proteínas e sua estreita relação com a nutrição animal adequada tornaram a elaboração e fabricação de alimentos balanceados um dos setores mais importantes da medicina veterinária nos últimos tempos. Essa situação tem sido evidenciada pelo crescimento exponencial da demanda por profissionais especializados na área. Reconhecendo a relação direta entre o crescimento deste campo ocupacional e a crescente necessidade de atualização acadêmica na área, a TECH Universidade Tecnológica desenvolveu o Curso de Fabricação de Alimentos Balanceados: Processos, Controle de Qualidade e Pontos Críticos, focado na capacitação profissional. Neste programa, será dada especial atenção às novas máquinas e equipamentos recentemente implementados na indústria de alimentos balanceados. Além disso, será aprofundado o conhecimento na identificação dos diferentes tipos de misturadores utilizados na fabricação de alimentos, seguido pela compreensão da importância do processo de moagem e os efeitos do tamanho das partículas no desempenho zootécnico de suínos e aves.
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O correto controle dos diversos fatores que influenciam na qualidade dos processos de fabricação de alimentos para animais destaca este setor veterinário como uma área que requer a presença de profissionais altamente capacitados. Em nosso programa, você abordará o conhecimento das novas tendências e processos que determinam as diretrizes do futuro do setor de fabricação de alimentos balanceados. Além disso, você estudará a identificação dos diferentes tipos de armazenamento utilizados para cereais e matérias-primas, seguido pelos novos programas e protocolos empregados no controle de qualidade dos modernos processos de fabricação de alimentos balanceados.