Qualificação universitária
A maior escola de nutrição do mundo”
Apresentação
Não perca esta oportunidade e seja o melhor profissional especializado em Engenharia Química na Indústria de Alimentos, graças a este Curso"
A Engenharia Química na Indústria de Alimentos é um campo interdisciplinar que combina os princípios desta ciência com os da nutrição, a fim de realizar o projeto e a otimização de processos relacionados à produção de alimentos. Sua importância é tamanha que, sem ela, não haveria segurança no consumo desses produtos e sua aplicação incorreta poderia desencadear problemas de saúde, portanto, profissionais especializados nesta área são realmente essenciais para este setor.
Por esse motivo, apresentamos este Curso, que se concentra em abordar questões fundamentais para que o aluno possa dominar e aplicar os conceitos essenciais do setor de alimentos, incluindo operações unitárias e de etapas, balanços de materiais, cinética química, projeto de reatores e os princípios da termodinâmica.
Com isso, o aluno poderá fortalecer suas habilidades na aplicação de conceitos deste campo de estudo nos procedimentos mais importantes durante o tratamento de alimentos e a preservação de seus componentes. Além disso, abordará aspectos técnicos diretamente relacionados ao equilíbrio químico com o objetivo de melhorar a eficácia dos processos.
Tudo isso, com base na metodologia inovadora Relearning que permitirá que os alunos estudem de maneira 100% online, um benefício possibilitado pelo acesso 24 horas a recursos multimídia. Além disso, os alunos fortalecerão suas habilidades de resolução de problemas analisando casos práticos e gerando soluções totalmente aplicáveis a um ambiente profissional real.
Impulsione sua carreira para o próximo nível e acesse as melhores oportunidades na Indústria de Alimentos"
Este Curso de Engenharia Química na Indústria de Alimentos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:
- O desenvolvimento de estudos de caso apresentados por especialistas da Indústria de Alimentos
- O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil proporciona informações científicas e práticas sobre aquelas disciplinas indispensáveis para o exercício da profissão
- Exercícios práticos em que o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
- Destaque especial para as metodologias inovadoras
- Aulas teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
- Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil, com conexão com a internet conexão à Internet
Com o conhecimento que você adquirirá sobre química e meio ambiente, será possível gerenciar processos de preservação de alimentos que sejam menos prejudiciais ao meio ambiente"
O corpo docente do Curso conta com profissionais do setor, que transferem toda a experiência adquirida ao longo de suas carreiras para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades de referência e universidades de prestígio.
O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.
A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do Curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos.
A metodologia Relearning permite que você aprenda no seu próprio ritmo, sem a necessidade de ir a um centro de aprendizagem. Não espere mais e comece agora"
Aprenda a calcular o tempo das reações e os mecanismos para alcançá-los, graças a uma seção sobre cinética química incluída no programa de estudos"
Objectivos
O principal objetivo deste Curso é proporcionar ao aluno as ferramentas fundamentais para realizar com eficácia a integração dos aspectos químicos com os processos da Indústria de Alimentos. Dessa forma, os alunos poderão atualizar seus conhecimentos neste campo e aprimorar suas habilidades para enfrentar os desafios específicos desta área, usando materiais multimídia especialmente projetados pelos principais profissionais do setor.
Domine os conhecimentos mais avançados sobre a aplicação de fundamentos químicos no processo de fabricação de elementos e torne-se o melhor profissional deste setor"
Objetivos gerais
- Identificar e compreender a biologia como uma ciência experimental através da aplicação do método científico
- Explicar os conhecimentos básicos e saber aplicá-los sobre o crescimento populacional e a exploração sustentável dos recursos naturais
- Conhecer e aplicar os procedimentos de avaliação de toxicidade
- Colaborar na defesa do consumidor no âmbito da segurança dos alimentos
Objetivos específicos
- Interpretar e desenvolver fluxogramas a partir da descrição de um processo
- Desenvolver e realizar mudanças de unidade em magnitudes e equações
- Estabelecer e resolver balanços de massa e energia em sistemas com e sem reação química, em estado estacionário e não estacionário, bem como em processos relacionados à indústria alimentícia
- Estabelecer o equilíbrio da energia mecânica e aplique-o a casos simples de fluxo de fluido através de tubos.
- Apresentar alguns dos elementos de medição de pressão mais utilizados
- Aplicar os conceitos e conhecimentos adquiridos à resolução de problemas relacionados com a indústria de alimentos
- Montar e resolver equações de velocidade cinética para os casos mais comuns em reatores descontínuos e contínuos, em estado estacionário.
- Conhecer os tipos de reatores mais utilizados na indústria de alimentos, e ser capaz de efetuar cálculos de projeto dos mais representativos
- Identificar situações de uso dos conceitos aprendidos em cinética e reatores, e decidir sua aplicação particular
Supere seus limites com o conteúdo multimídia mais inovador do mercado e que só este Curso pode lhe oferecer"
Curso de Engenharia Química na Indústria de Alimentos
Com o Curso de Engenharia Química na Indústria de Alimentos, você poderá desenvolver habilidades no planejamento, design e produção de alimentos em larga escala, contribuindo para o bem-estar da sociedade.
Em nosso programa, oferecemos uma capacitação abrangente nos aspectos mais relevantes da produção de alimentos, desde a seleção de matérias-primas até a elaboração e embalagem dos produtos. Além disso, fornecemos conhecimentos em gestão de recursos, eficiência energética e controle de qualidade, para que você possa implementar técnicas inovadoras na indústria. Você será capacitado em uma variedade de temas, desde a físico-química dos alimentos até a biotecnologia aplicada à indústria alimentícia. Tudo isso, com o suporte de uma equipe de professores especializados no assunto, que irão orientá-lo durante o processo de aprendizagem.
Em nosso Curso de Engenharia Química na Indústria de Alimentos, você terá a capacidade de desenvolver projetos de produção, controle de qualidade e gestão de recursos, impulsionando o crescimento de empresas e organizações do setor alimentício.
Em nosso programa universitário, proporcionaremos ferramentas para desenvolver habilidades técnicas, científicas e de gestão, que irão capacitá-lo no desempenho de diferentes funções na indústria alimentícia. Você terá a oportunidade de explorar um campo profissional cheio de possibilidades e desafios, com uma capacitação de qualidade que o destacará no mercado de trabalho. Não perca mais tempo, invista em seu futuro e torne-se um profissional da Engenharia Química na Indústria de Alimentos!