O Dr. Ismael Díez del Val é um excelente cirurgião especializado em Intervenções Esofagogástricas e Bariátricas, nas quais optou pelo uso da tecnologia robótica, devido aos seus múltiplos benefícios.  

Sua extensa carreira profissional o tornou um excelente cirurgião, liderando esse departamento em um dos principais hospitais da Espanha. Díez del Val também é autor de várias publicações científicas em revistas indexadas e participou de congressos nacionais e internacionais de cirurgia.  

• Chefe de Seção da Unidade Esofagogástrica e Bariátrica do Hospital Universitário de Basurto
• Coordenador de Cirurgia Esofagogástrica da ACS
• Doutor em Medicina pela Universidade do País Basco UPV/EHU
• Especialista em Cirurgia Bariátrica pela SECO
• Membro da Sociedade Espanhola de Cirurgia da Obesidade