Laura Alonso Granel es Diplomada en Óptica y Máster en Optometría con alta especialización en Optometría Pediátrica, realizada en la Universidad de Boston. 

Sus amplios conocimientos y estudios académicos le han permitido desarrollar una carrera de éxito emprendiendo en su propio proyecto, la empresa VEO, Optometría y Entrenamiento visual, centro dedicado al análisis y la mejora del sistema visual, detectando y tratando los problemas que interfieren en la calidad de vida del paciente. 

Es Miembro del Colegio Nacional de Ópticos y Optometristas en España y ha destacado en otra faceta como la docencia universitaria en exclusivos programas de posgrado.   

• Propietaria y directora técnica de la empresa “VEO, Optometría y Entrenamiento Visual” 
• Diplomada en Óptica y Optometría por la Escuela Universitaria de Óptica y Optometría de la Facultad de Ciencias de Universidad de Granada  
• Diplomada en Óptica por la Escuela Universitaria de Óptica de Alicante. Universidad de Alicante 
• Máster en Optometría. Centro de Especialización Optométrica. Madrid 
• Máster en Optometría. Centro Boston de Optometría. Madrid 
• Diplomada en Óptica y Optometría, Universidad de Alicante 
• Miembro del Colegio Nacional de Ópticos-Optometristas 
• Alta Especialización en Optometría Pediátrica, NEWENCO. Universidad de Boston 
• Reeducadora auditiva método Bérard