La nutrition correcte de l'athlète de Haute Performance est maîtrisée par la nutritionniste María Romero Lobeiras. Sa formation académique, ainsi que son expérience dans le monde du volley-ball, lui ont permis d'approfondir ce domaine et d'obtenir une connaissance réelle et beaucoup plus directe.  

Ainsi, son passage dans des clubs tels que CV Zalaeta et CV Calasancias lui a permis d'avoir une vision proche de l'activité physique et de devenir une spécialiste de la planification nutritionnelle pour les sportifs.  

• Nutritionniste 
• Ancienne joueuse de volley-ball du CV Zalaeta 
• Ancienne joueuse de volley-ball de CV Calasancias
• Cycle de Diététique et Nutrition au Liceo La Paz