Se consacrant entièrement à la Microbiologie et à la Biotechnologie, le Docteur Manuel Procar est l'un des scientifiques européens à avoir reçu le Prix Nobel IG pour la Recherche Inhabituelle et l'Ecologie. Depuis plusieurs années, son domaine d'étude est le développement et la sélection de micro-organismes utiles pour la Biorestauration, la Production de Biocarburants et la Bioénergétique.

Dans le cadre de sa formation postdoctorale, il a effectué des séjours de travail à l'Institut Pasteur en France et à l'Université de Californie à Berkeley. Il est Chercheur à l'Institut de Biologie Systémique Intégrative de l'Université de Valence et dirige la société Darwin Bioprospecting Excellence.

• Directeur de la société Darwin Bioprospecting Excellence.
• Chercheur à l'Institut de Biologie Intégrative des Systèmes de l'Université de Valence
• Chercheur en Microbiologie à l'Université de Californie. Berkeley, États-Unis
• Séjour de Recherche à l'Institut Pasteur. France
• Doctorat en Biologie de l'Université de Navarre