Licencié en Chirurgie et en Médecine, le Docteur Luis García-Sancho Téllez se distingue par sa longue carrière professionnelle. Il a travaillé dans certains des hôpitaux les plus prestigieux d'Espagne, où il a occupé le poste de chef du service de Chirurgie Oesophagogastroduodénale. Il possède de solides connaissances en Méthodologie de la Recherche Clinique, où il contribue par son travail aux progrès de la médecine.  

Il participe également activement à la rédaction de nombreux articles dans des revues internationales. Parallèlement, il a publié de nombreux ouvrages, dont plusieurs chapitres dans des livres scientifiques.  En outre, il combine sa carrière dans le domaine des soins de santé avec ses fonctions d'associé de recherche dans plusieurs projets de recherche renommés.

• Chef du Service de Chirurgie Oesophagogastroduodénale à l'Hôpital Universitaire Infanta Sofia
• Coordinatrice de la Chirurgie Oesophagogastroduodénale à l'Hôpital Infanta Sofía
• Docteur en Médecine, Département de Chirurgie, Université Autonome de Madrid
• Spécialisé en Méthodologie de la Recherche Clinique 
• Spécialiste en Chirurgie à l'Hôpital Universitaire La Paz 
• Licence en Médecine et Chirurgie de l'Université Autonome de Madrid