Le Docteur Cristina Fernández de Castro est Spécialiste du Système Digestif. Elle a travaillé dans ce domaine à l'hôpital universitaire Infanta Sofía, à l'Hôpital Universitaire Severo Ochoa et à l'Hôpital Quirón San José, situés à Madrid. 

Diplômée en Médecine et Chirurgie de l'Université de Cantabrie, elle est titulaire d'un Master en Hépatologie de l'Université CEU Cardenal Herrera, une institution universitaire où elle s'est également spécialisée dans des domaines tels que les Pathologies Hépatiques, le Carcinome Hépatocellulaire et la Pathologie Hépatique Infectieuse et Auto-immune.

• Médecin Spécialiste de l'Appareil Digestif à l'Hôpital Universitaire Infanta Sofía, Madrid 
• Assistant spécialiste de l'Appareil Digestif à l'Hôpital Universitaire Severo Ochoa, Madrid 
• Spécialiste adjoint de l'Appareil Digestif à l'Hôpital Quirón San José, Madrid 
• Spécialiste de l'Appareil Digestif à l'Hôpital Universitaire Central des Asturies 
• Diplôme de Médecine et de Chirurgie de l'Université de Cantabrie 
• Master en Hépatologie de l'Université CEU Cardenal Herrera (CEU-UCH)
• Certificat Avancé en Hépatologie Médicale de l'Université Cardenal Herrera (CEU-UCH)
• Certificat Avancé en Pathologies Hépatiques Principales, CEU-UCH (CEU-UCH)
• Certificat Avancé en Pathologie Hépatique Infectieuse et Auto-immune, CEU-UCH
• Certificat Avancé en Carcinome Hépatocellulaire et Transplantation Faciale de la CEU-UCH