Présentation

TECH présente ce programme complet comme une opportunité académique unique pour le kinésithérapeute de découvrir la Diétothérapie de manière 100% en ligne"

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Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, depuis 1975 et jusqu'à aujourd'hui, le nombre de personnes souffrant d'obésité ou de surpoids a triplé, dépassant ainsi le milliard de cas dans le monde. L'une des principales causes, et de loin, est une mauvaise alimentation et un mode de vie sédentaire. La consommation excessive d'aliments ultra-transformés, riches en graisses et en glucides fait que les enfants et les adultes prennent du poids au fil du temps et dans une mesure qui nuit à leur santé et à leur qualité de vie.

Cette situation affecte donc leur développement physique et musculaire. C'est pourquoi les kinésithérapeutes, doivent connaître en détail leurs carences nutritionnelles, afin de pouvoir appliquer leurs thérapies de la manière la plus efficace et bénéfique pour le patient et appliquer leurs propres stratégies en combinaison avec les recommandations nutritionnelles pour chaque cas.

Pour cette raison, et dans le but de mettre à jour les spécialistes de ce secteur, TECH a développé ce Mastère spécialisé en Diétothérapie. Il s'agit d'un programme rigoureux, multidisciplinaire et dynamique qui permettra aux étudiants d'acquérir les connaissances concernant les progrès réalisés dans les domaines de la nutrition, de la santé et de la prévention des maladies. Pour ce faire, vous disposerez de 1 500 heures de matériel théorique, pratique et complémentaire qui vous permettront d'approfondir l'évaluation nutritionnelle de patients présentant différentes pathologies, ainsi que les stratégies diététiques les plus respectueuses de l'environnement.

Une qualification 100% en ligne conçue par des experts du secteur, qui comprend les informations les plus récentes et des cas cliniques réels dans lesquels vous pourrez appliquer ce qui a été développé tout au long du programme. De plus, l'ensemble du contenu sera disponible dès votre inscription académique et pourra être téléchargé sur n'importe quel dispositif doté d'une connexion internet. Il s'agit donc d'une opportunité unique d'actualiser vos connaissances de manière rigoureuse avec un programme adapté à vos besoins et à la demande actuelle du secteur de la kinésithérapie.

Un programme qui vous donnera les clés pour mettre en œuvre les stratégies les plus innovantes liées au suivi nutritionnel des patients soumis à des traitements kinésithérapeutiques"

Ce Mastère spécialisé en Diétothérapie contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les principales caractéristiques sont les suivants:

  • Le développement de cas pratiques présentés par des experts en Nutrition et Endocrinologie
  • Son contenu graphique, schématique et éminemment pratique est destiné à fournir des informations scientifiques et sanitaires sur les disciplines médicales indispensables à la pratique professionnelle
  • Des exercices pratiques d’auto-évaluation pour améliorer l’apprentissage
  • Il se concentre sur les méthodologies innovantes
  • Des cours théoriques, des questions à l'expert, des forums de discussion sur des sujets controversés et un travail de réflexion individuel
  • La disponibilité d’accès aux contenus à partir de tout dispositif fixe ou portable doté d'une connexion internet

Vous aurez accès aux 1 500 heures de contenu dès le début du cours, et depuis n'importe quel dispositif doté d'une connexion internet afin d'organiser cette expérience académique de manière totalement personnalisée"

Le programme comprend dans son corps enseignant, des professionnels du secteur qui apportent à cette formation l'expérience de leur travail, ainsi que des spécialistes reconnus de sociétés de référence et d'universités prestigieuses.

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel. Ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles.

La conception de ce programme est basée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le professionnel devra essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent tout au long de la formation. Pour ce faire, il sera assisté d'un système vidéo interactif innovant créé par des experts reconnus.

Vous approfondirez l'évaluation de l'état nutritionnel du patient, ainsi que les nouveaux développements liés à l'élaboration de plans nutritionnels personnalisés en fonction de leur cas clinique"

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Un programme avec lequel vous pourrez travailler sur la prévention des maladies par la Diététique, augmentant ainsi les chances de guérison à vos patients"

Programme d'études

Le succès des diplômes TECH n'est pas un secret. Tous ses programmes comprennent le contenu le plus avant-gardiste et le plus rigoureux du secteur académique. Ainsi, le Mastère spécialisé en Diétothérapie a été développé en tenant compte des critères du corps enseignant, qui est composé de professionnels en exercice et qui suivent en détail les dernières évolutions dans ce secteur. De plus, la prestigieuse et efficace méthodologie du Relearning, a été utilisée dans son développement et consiste à réitérer les concepts les plus importants tout au long du programme. Grâce à cela et à la quantité de matériel supplémentaire inclus, l'étudiant mettra à jour ses connaissances de manière rigoureuse, dynamique et en toute garantie.

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Dans la Classe Virtuelle, vous trouverez des vidéos détaillées, des articles de recherche et des lectures complémentaires pour approfondir les sections du contenu qui vous intéressent le plus"

Module 1. Alimentation saine santé et prévention des maladies: Questions actuelles et recommandations pour la population générale

1.1. Les habitudes alimentaires de la population actuelle et les risques pour la santé
1.2. Régime méditerranéen et régime durable

1.2.1. Modèle de régime alimentaire recommandé

1.3. Comparaison des modes d'alimentation ou "régimes"
1.4. La nutrition chez les végétariens
1.5. Enfance et adolescence

1.5.1. Nutrition, croissance et développement

1.6. Adultes

1.6.1. La nutrition pour une meilleure qualité de vie
1.6.2. Prévention
1.6.3. Traitement de maladie

1.7. Recommandations pour la grossesse et l'allaitement
1.8. Recommandations pour la ménopause
1.9. Âge avancé

1.9.1. La nutrition dans le vieillissement
1.9.2. Changements dans la composition corporelle
1.9.3. Altérations
1.9.4. Malnutrition

1.10. La nutrition sportive

Module 2. Évaluation de l'état nutritionnel et calcul de plans nutritionnels personnalisés, recommandations et suivi

2.1. Histoire et contexte cliniques

2.1.1. Les variables individuelles qui affectent la réponse du plan nutritionnel

2.2. Anthropométrie et composition corporelle
2.3. Évaluation des habitudes alimentaires

2.3.1. Évaluation nutritionnelle de la consommation alimentaire

2.4. Équipe interdisciplinaire et circuits thérapeutiques
2.5. Calcul de l'apport énergétique
2.6. Calcul des apports recommandés en macro- et micronutriments
2.7. Quantités recommandées et fréquence de consommation des aliments

2.7.1. Modes d'alimentation
2.7.2. Planification
2.7.3. Distribution des apports journaliers

2.8. Modèles de planification diététique

2.8.1. Menus hebdomadaires
2.8.2. Prise quotidienne
2.8.3. Méthodologie par échanges alimentaires

2.9. Nutrition à l'hôpital

2.9.1. Modèles de régimes alimentaires
2.9.2. Algorithmes de décision

2.10. Éducation

2.10.1. Aspects psychologiques
2.10.2. Maintien des habitudes alimentaires
2.10.3. Recommandations avant la sortie

Module 3. La nutrition dans le surpoids, l'obésité et leurs comorbidités

3.1. Physiopathologie de l'obésité

3.1.1. Diagnostic de précision
3.1.2. Analyse des causes sous-jacentes

3.2. Diagnostic phénotypique

3.2.1. Composition corporelle, calorimétrie et impact sur le traitement personnalisé

3.3. Cible de traitement et modèles de régimes hypocaloriques
3.4. Prescription d'exercices physiques en cas de surpoids et d'obésité
3.5. Psychologie associée aux régimes amaigrissants: psychonutrition
3.6. Comorbidités associées à l'obésité

3.6.1. Gestion nutritionnelle dans le syndrome métabolique
3.6.2. Résistance à l'insuline
3.6.3. Diabète de type 2 et Diabésité

3.7. Risque cardiovasculaire et adaptations nutritionnelles de l’hypertension, la dyslipidémie et l'athérosclérose
3.8. Pathologies digestives associées à l'obésité et à la dysbiose
3.9. Traitement pharmacologique dans l'obésité avec les interactions médicament-nutriments et adaptation du plan nutritionnel
3.10. Chirurgie bariatrique et endoscopique

3.10.1. Adaptations nutritionnelles

Module 4. La nutrition dans l'enfance et l'adolescence

4.1. Causes et facteurs interdépendants de l'obésité infantile

4.1.1. Environnement obésogène dans l'enfance
4.1.2. Évaluation des problèmes individuels, familiaux et socio-économiques

4.2. Risques de l'obésité chez l'enfant

4.2.1. Prévention et thérapie diététique adaptée
4.2.2. Activité et exercice physique

4.3. Éducation nutritionnelle

4.3.1. Recommandations nutritionnelles
4.3.2. Calcul personnalisé des plans de traitement de l'obésité chez l'enfant et l'adolescent

4.4. Modèles d'alimentation et recommandations alimentaires

4.4.1. Outils de consultation

4.5. Altérations génétiques et prédisposition à l'obésité de l'enfant et de l'adulte
4.6. Prévention et prise en charge d'autres troubles alimentaires chez les enfants et les adolescents
4.7. Aspects psychologiques de l'obésité infantile en consultation de nutrition
4.8. La nutrition dans des situations particulières: Maladie cœliaque Allergie alimentaire
4.9. La nutrition dans des situations particulières: Diabète et dyslipidémie
4.10. Nutrition et troubles de la croissance

4.10.1. La nutrition dans les phases ultérieures du patient prématuré ou SGA

Module 5. La nutrition dans les dysfonctionnements et les pathologies du tube digestif

5.1. Histoire digestive, et évaluation des variables, des symptômes et des habitudes alimentaires antérieures
5.2. Bouche: nutrition dans la Mucosite, la Xérophtalmie, la Dysphagie et la Dysbiose Orale
5.3. Œsophage: nutrition dans le reflux gastro-œsophagien et l'Œsophage de Barret
5.4. Estomac: nutrition dans la Gastrite, la Hernie Hiatale, la Dyspepsie, l'infection par Helicobacter Pylori
5.5. Constipation et symptomatologie

5.5.1. Pathologies associées

5.6. Diarrhée aiguë et chronique
5.7. Maladies inflammatoires de l'intestin
5.8. Différenciation entre malabsorption, intolérances et allergies

5.8.1. Déficit enzymatique et système immunitaire
5.8.2. Régime pauvre en histamine et déficience en DAO

5.9. Dysbiose, prolifération bactérienne et malabsorption des nutriments.
5.10. Maladie cœliaque et Sensibilité au Gluten Non Cœliaque (SGNC)

Module 6. La nutrition dans les maladies rénales, hépatiques et pancréatiques

6.1. Nutriments

6.1.1. Activité enzymatique, métabolisme, filtration et diurèse

6.2. Habitudes, risques, comorbidités antérieures et causales, et évaluation des habitudes alimentaires
6.3. Nutrition et Insuffisance Rénale Chronique: prédialyse
6.4. Nutrition et Insuffisance Rénale Chronique: transplantation rénale
6.5. Néphropathie diabétique
6.6. Lithiase rénale
6.7. Insuffisance pancréatique
6.8. Stéatose Hépatique non alcoolique, Fibrose, Cirrhose du foie et Lithiase vésiculaire
6.9. Modulation du microbiote intestinal dans la pathologie rénale, pancréatique et hépatique
6.10. Aspects psychologiques et planification des objectifs et des consultations

Module 7. La nutrition dans les pathologies endocriniennes, métaboliques et auto-immunes

7.1. Diabète de type 1

7.1.1. Nutrition chez les patients insulinodépendants

7.2. Résistance à l'insuline et diabète de type 2
7.3. Nutrition dans les troubles de la thyroïde

7.3.1. Hypothyroïdie
7.3.2. Hyperthyroïdie

7.4. Nutrition et Rythmes circadiens Chronobiologie
7.5. Nutrition dans le cycle menstruel physiologique et ses perturbations

7.5.1. Aménorrhée
7.5.2. Syndrome des ovaires polykystiques
7.5.3. Endométriose

7.6. Nutrition dans la pathologie auto-immunes

7.6.1. Polyarthrite rhumatoïde
7.6.2. Psoriasis
7.6.3. Lupus

7.7. Muscles

7.7.1. Sarcopénie

7.8. Santé osseuse

7.8.1. Ostéopénie
7.8.2. Ostéoporose

7.9. Nutrition dans les maladies pulmonaires

7.9.1. Mucoviscidose
7.9.2. MPCO
7.9.3. Syndrome d'Apnée Obstructive du Sommeil (SAOS)

7.10. Fatigue chronique, anémie et carence en Vitamine D

Module 8. Nutrition dans les pathologies du système nerveux

8.1. Nutrition dans la prévention des troubles cognitifs, de la démence et de la maladie d'Alzheimer
8.2. Nutrition et pathologies psycho-affectives

8.2.1. Dépression
8.2.2. Trouble Bipolaire

8.3. Pathologies avec modification du comportement alimentaire

8.3.1. Schizophrénie
8.3.2. Trouble de la Personnalité Limite

8.4. Troubles du Comportement Alimentaire

8.4.1. Anorexie
8.4.2. Boulimie
8.4.3. BED

8.5. Nutrition dans les maladies dégénératives

8.5.1. Sclérose en Plaques
8.5.2. Sclérose Latérale Amyotrophique
8.5.3. Dystrophies musculaires

8.6. La nutrition dans les pathologies avec des mouvements incontrôlés

8.6.1. Parkinson
8.6.2. La maladie de Huntington

8.7. La nutrition dans l'épilepsie
8.8. La nutrition dans les névralgies

8.8.1. Douleur Chronique

8.9. Nutrition dans les cas de lésions neurologiques graves
8.10. Toxines, composés bioactifs, microbiote intestinal et leur relation avec les maladies du système nerveux

Module 9. Nutrition chez les patients cancéreux

9.1. Physiopathologie du cancer
9.2. Relation entre le cancer et les habitudes alimentaires et les agents cancérigènes possibles
9.3. Évaluation de l'état nutritionnel des patients en oncologie
9.4. Interaction entre le traitement nutritionnel et antinéoplasique

9.4.1. Altérations spécifiques des agents antinéoplasiques les plus utilisés

9.5. Aspects psychologiques chez le patient et recommandations nutritionnelles générales chez les patients en oncologie
9.6. Nutrition dans les troubles de l'appétit et de la déglutition causés par une pathologie ou des traitements

9.6.1. Anorexie
9.6.2. Dysgueusie
9.6.3. Dysphagie
9.6.4. Mucosite
9.6.5. Xérostomie

9.7. Nutrition dans les troubles digestif causés par une pathologie ou des traitements

9.7.1. Malabsorption
9.7.2. Diarrhée
9.7.3. Dysbiose
9.7.4. Constipation

9.8. Nutrition dans les troubles métaboliques causés par une pathologie: Cachexie
9.9. La nutrition avant et après une chirurgie du cancer

9.9.1. Tête et cou
9.9.2. Œsophage
9.9.3. Gastrique
9.9.4. Pancréatico-biliaire
9.9.5. Intestin grêle et gros intestin

9.10. Nutrition à l'hôpital

9.10.1. Orale
9.10.2. Enteral
9.10.3. Parentérale

Module 10. L'alimentation pour la santé, l'équité et la durabilité

10.1. Alimentation durable, variables alimentaires influençant l'empreinte écologique

10.1.1. Empreinte carbone
10.1.2. Empreinte hidrique

10.2. Le gaspillage alimentaire comme problème individuel et lié à l'industrie alimentaire
10.3. La perte de biodiversité à différents niveaux et son impact sur la santé humaine: Microbiote
10.4. Toxiques et xénobiotiques dans les aliments et leurs effets sur la santé
10.5. Législation alimentaire actuelle

10.5.1. Étiquetage, additifs et propositions de réglementation en matière de marketing et de publicité

10.6. Nutrition et perturbateurs endocriniens
10.7. L'épidémie mondiale d'obésité et de malnutrition, associée à l'inégalité: "Une planète de gros et d'affamés"
10.8. La nutrition dans l'enfance et la jeunesse et l'acquisition d'habitudes à l'âge adulte

10.8.1. Aliments ultra-transformés et boissons non aqueuses: un problème de population

10.9. Industrie alimentaire, marketing, publicité, réseaux sociaux et leur influence sur le choix des aliments
10.10. Recommandations pour une alimentation saine, durable et non toxique: politique et pratique

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Mastère Spécialisé en Diétothérapie

Le Mastère Spécialisé en diétothérapie est un programme de formation avancée conçu pour les professionnels de la kinésithérapie qui souhaitent se spécialiser dans le traitement nutritionnel de leurs patients. Ce diplôme de troisième cycle, enseigné par TECH Université Technologique, est dirigé par une équipe d'experts en diététique et en nutrition et offre une formation complète dans l'évaluation, le diagnostic et le traitement des troubles nutritionnels. L'objectif principal du Mastère Spécialisé en diétothérapie est de fournir aux étudiants les connaissances nécessaires pour élaborer un plan de traitement diététique efficace pour les patients souffrant de diverses pathologies. À cette fin, des sujets tels que la physiologie et la biochimie nutritionnelles, l'évaluation diététique, l'élaboration de plans diététiques, la prévention des maladies nutritionnelles et la promotion de la santé par l'alimentation seront abordés.

Le meilleur diplôme de troisième cycle en ligne en thérapie diététique

L'un des principaux avantages de ce Mastère Spécialisé est son mode d'étude virtuel, qui permet aux étudiants d'adapter leurs horaires d'étude à leurs besoins professionnels et personnels, ainsi que d'accéder à une grande variété de ressources numériques, y compris des outils interactifs, des conférences en ligne et du matériel d'étude téléchargeable. Après avoir obtenu le Mastère Spécialisé en Diétothérapie, les étudiants seront en mesure d'appliquer leurs connaissances pour améliorer la santé de leurs patients par le biais de la nutrition. Ils seront également en mesure d'élaborer des programmes de prévention des maladies nutritionnelles et de travailler au sein d'équipes pluridisciplinaires pour résoudre les problèmes de santé liés à la nutrition. En résumé, si vous êtes un professionnel de la kinésithérapie et que vous souhaitez élargir vos connaissances en matière de nutrition et de diététique afin d'offrir à vos patients un traitement plus complet, le Mastère Spécialisé en Diétothérapie proposé par TECH est une excellente option d'étude. Grâce à une formation virtuelle flexible et de qualité, vous pourrez acquérir les compétences nécessaires pour améliorer la santé de vos patients et élargir votre profil professionnel dans le domaine de la santé.