Le Docteur Jorge Gutiérrez del Sol est un Spécialiste des Techniques Diagnostiques et Chirurgicales Minimalement Invasives, titulaire d'un Doctorat en Chirurgie Laparoscopique de l'Université d'Estrémadure et de plusieurs études de troisième cycle en Chirurgie Vétérinaire, telles que le Master en Science et Technologie de la Viande ou en Ethologie Clinique. 

Sa longue carrière se distingue par le travail de recherche approfondi qu'il a réalisé en tant qu'auteur de nombreux articles scientifiques publiés dans des revues nationales et internationales, ainsi que de chapitres de livres et de monographies sur la Chirurgie Vétérinaire. C'est pourquoi il intervient régulièrement lors de conférences et de congrès nationaux et internationaux sur la Chirurgie Minimale Invasive et est également Professeur en Formation Vétérinaire. 

Grâce à l'accumulation d'expériences, il a décidé de fonder sa propre entreprise, VETMI, un service mobile de chirurgie vétérinaire mini-invasive et d'endoscopie basé à Cáceres avec plus de 15 ans d'expérience et responsable du service de chirurgie mini-invasive à l'hôpital vétérinaire de référence VETSIA à Madrid. Il est également membre de l'Association Espagnole de Médecine Vétérinaire Minimalement Invasive (AEVMI) et membre du Groupe de Travail Endoscopie de l'AVEPA.

• Spécialiste des Techniques Diagnostiques et Chirurgicales Minimalement Invasives pour les Petits Animaux 
• Associé Fondateur de l'entreprise VETMI,  Vétérinaire Minimalement Invasive
• Conférencier à Vetability Veterinary Training pour les cours de Laparoscopie Avancée et Thoracoscopie
• Doctorat en Chirurgie Laparoscopique de l'Université d'Estrémadure
• Diplôme de Vétérinaire de l'Université d'Estrémadure 
• Séjour au Centre de Chirurgie Minimale Invasive Jesús Usón
• Diplôme de troisième cycle en Chirurgie Vétérinaire de l'Université de Barcelone
• Master en Science et Technologie de la Viande, Université d'Estrémadure
• Master en Éthologie Clinique Vétérinaire de l'Université de Saragosse

• Membre: 

• • Association Espagnole de Médecine Vétérinaire Minimalement Invasive (AEVMI)  
  • Groupe de Travail sur l'Endoscopie de l'AVEPA (EWG)