Le Docteur Sarah Barnes Marañón a publié plusieurs articles et travaux de recherche en Chirurgie Pédiatrique en tant qu'auteure et co-auteure sur le Priapisme Traumatique à l'Âge Pédiatrique, l'Urodynamique Pédiatrique et le Diagnostic Différentiel de l'Obstruction Gastrique chez l'Enfant. Sa spécialité est la Chirurgie Pédiatrique, et elle exerce des fonctions cliniques à l'Hôpital Materno-Infantil Virgen de las Nieves à Grenade.

Elle a également formé une équipe à l'Hôpital Vithas Santa Catalina et à l'Hôpital Universitaire Central des Asturies, combinant ce travail avec une formation postuniversitaire avec des diplômes en Médecine Esthétique, Régénérative et Anti-âge.

• Spécialiste en Chirurgie Pédiatrique à l'Hôpital Materno-Infantil Virgen de las Nieves à Grenade
• Spécialiste en Chirurgie Pédiatrique à l'Hôpital Vithas Santa Catalina de Las Palmas
• Diplôme de Médecine de l'Université Autonome de Madrid
• Spécialité en Chirurgie Pédiatrique à l'Hôpital Universitaire Central des Asturies 
• Master en Médecine Esthétique, Régénérative et Anti-âge de l'Université Complutense de Madrid