Ana Alejandra Arroyo Lamber a été liée tout au long de sa carrière professionnelle au monde du Bien-être Animal, en effectuant des travaux de consulting dans des zoos ou en occupant des postes à responsabilité dans des centres d'élevage. Son ambition et sa passion pour l'amélioration de la qualité de vie de différentes espèces l'ont amenée à créer un cabinet vétérinaire spécialisé dans l'Ethologie et le Bien-être Animal.  

Toutefois, sa carrière ne se limite pas à ce domaine, puisqu'elle a rédigé des documents de diffusion scientifique orientés vers ce domaine. Elle est également intervenue lors de Conférences et de Séminaires sur l'Ethologie et le Bien-être Animal et a donné plusieurs cours sur ces spécialités.  

• Fondateur de la société de conseil vétérinaire Yolcati 
• Consultant en Bien-être Animal chez Oasis Wildlife 
• Responsable du Département du Bien-être Animal du Centre d'Elevage Psittacus Catalonia 
• Dresseur et soigneur d'animaux à Oasis Wildlife
• Auteur de matériel de diffusion scientifique sur le Bien-être Animal 
• Conférencier pour des cours liés aux soins des animaux 
• Intervenant lors de conférences et de séminaires sur l'Ethologie et le Bien-être Animal
• Diplôme de Médecine Vétérinaire et Zootechnie de l'Université Nationale Autonome du Mexique