Le Docteur Álvarez Delgado est une référence en matière de diagnostic et de traitement des maladies affectant le tube digestif et les organes glandulaires associés. Sa carrière professionnelle a toujours été liée à la Gastro-entérologie, ce qui fait de lui l'un des  meilleurs spécialistes des techniques endoscopiques avancées. 

Álvarez Delgado a encouragé la recherche dans ce domaine, en faisant partie des Comités Scientifiques des Sociétés Espagnoles de Digestion et d'Endoscopie.  

• • Adjoint à l'hôpital Clinique Universitaire de Salamanque 
  • Service de Gastro-entérologie de l'Hôpital Universitaire de Salamanque 
  • Médecin digestif à la Policlinique de l'Hôpital Général de la Santísima Trinidad  
  • Spécialiste des techniques endoscopiques avancées et du système digestif 
  • Membre des Comités Scientifiques des Sociétés Espagnoles de Digestion et d'Endoscopie 
  • Diplômé en Médecine et Chirurgie à l'Université de Salamanque