Avec plus de 15 ans d'expérience, Rocío Fernández Sánches est un Médecin spécialisée en Chirurgie Générale et du Système Digestif. Elle se caractérise par sa gestion et le développement correct de la pratique dans les salles d'opération de l'Hôpital Universitaire Infanta Sofía de San Sebastián de los Reyes.  

Elle a également participé à des actions de volontariat international, mettant ses connaissances en médecine et en chirurgie générale au service des communautés les plus démunies d'Asie, d'Amérique et d'Afrique. 

• Docteur au service de Chirurgie Générale et du Système Digestif. Hôpital Universitaire Infanta Sofía, San Sebastián de los Reyes, Madrid.  
• Chirurgienne Hépato-biliaire, SERMAS  
• Especialista en Chirurgie Générale et du Système Digestif, Hôpital Universitaire La Paz   
• Membre de l'ONG, Chirurgiens en Action 
• Diplômée en Médecine de l'Université Complutense de Madrid