Der Physiotherapeut José Ángel Santiago Nuño ist nicht nur ein Experte für die Behandlung von Verletzungen und Erkrankungen des Bewegungsapparats, sondern auch ein Spezialist für Osteopathie und Diätetik. Nach einer umfangreichen und multidisziplinären akademischen Laufbahn bietet er somit eine umfassende Betreuung zur Förderung der körperlichen Gesundheit aus professioneller Sicht an, die auf jahrelanger Erfahrung in Zentren wie Medicadiet oder der Klinik Nupofis beruht. Die Bereiche, auf die er sich in seiner Praxis konzentriert hat, sind Diätetik und Menüplanung sowie Traumatologie, Neurologie und die Rehabilitation von Sportverletzungen. 

Darüber hinaus beherrscht er viele Techniken der traditionellen chinesischen Medizin, wie z. B. die Akupunktur. Er ist ein Spezialist für die Behandlung von myofaszialen Schmerzen und Triggerpunkten durch Dry Needling.  

• Physiotherapeut, Osteopath, Diätassistent, Ernährungsberater und Co-Direktor der Klinik Nupofis 
• Diätassistent und Ernährungsberater in verschiedenen physiologischen Situationen bei Medicadiet
• Hochschulabschluss in Physiotherapie an der Universität CEU San Pablo
• Diplom in Humanernährung und Diätetik von der Universität CEU San Pablo
• Aufbaustudiengang zum Spezialisten für das Nahrungsmitteltauschsystem zur Vorbereitung von Diäten und Menüplanung an der UPNA
• Physiotherapeut mit Spezialisierung auf Traumatologie, Neurologie und Rehabilitation von Sportverletzungen an der Armstrong International Clinic
• Masterstudiengang in Spezialisierte Sportphysiotherapie an der UCM
• Experte für Traditionelle Chinesische Medizin und Akupunktur für Physiotherapeuten von der UCLM