Francisco González Vega, promovierter Veterinärmediziner, ist seit einem Großteil seiner beruflichen Laufbahn mit der Welt der Viehzucht verbunden. In Anbetracht dieser Situation hat er Erfahrung als Konditionalitätsinspektor für das regionale Landwirtschaftsministerium der Regionalregierung von Extremadura, der sicherstellt, dass die Viehzüchter ihren Tieren angemessene Gesundheitsbedingungen bieten. 

Sein großes Interesse an Schweinen hat ihn dazu veranlasst, als Schweinetechniker bei Tegasa zu arbeiten und an mehreren Forschungsprojekten im Zusammenhang mit der Produktion dieser Tierart teilzunehmen. Infolgedessen hat er zahlreiche wissenschaftliche Artikel für Fachzeitschriften und Bücher verfasst und dazu beigetragen.  

• Technischer Direktor für Ausbildung bei Autonomes Bildungsmanagement S.L. 
• Konditionalitätsinspektor im Landwirtschaftsministerium der Regionalregierung von Extremadura
• Forscher in der Schweineproduktion 
• Promotion in Veterinärwissenschaften, Universität von Extremadura  
• Hochschulabschluss in Veterinärwissenschaften an der Universität von Extremadura
• Autor und Mitarbeiter bei Dutzenden von Artikeln für wissenschaftliche Zeitschriften und Bücher