Mit diesem universitätskurs beherrschen Sie in nur 6 Wochen den Empfang, das Keltern und die Veredelung der Cuvée"

Der Schaumwein gehört zweifellos zu den Weinen, die die meisten Verarbeitungstechniken erfordern. Der Zuckergehalt, die Menge der im Wein gelösten Kohlensäure und der Druck, unter dem sich die Kohlensäure auflöst, sind ausschlaggebend für den prickelnden und sprudelnden Effekt. Je nachdem, wie dieser Druck erreicht wird, unterscheiden sich die Endergebnisse, aber auch die Produktionskosten der natürlichen Schaumweine. Aus diesem Grund sind in der Branche zunehmend Spezialisten gefragt, die sich mit der Weinbegasung auskennen und in der Lage sind, die Kosten zu minimieren und gleichzeitig die Qualität des Weins und die Zufriedenheit mit dem Produkt zu optimieren.

Um die Fähigkeiten der Studenten des Ingenieurwesens im Bereich der Önologie zu vervollkommnen, hat TECHeinen Studiengang entwickelt, der sich eingehend mit der Definition, Typologie und Regulierung von Schaumweinen befasst. Das Hauptziel dieses Studiengangs besteht darin, die Kenntnisse der Fachleute auf den neuesten Stand zu bringen, damit sie in der Lage sind, die Produktionsmethoden und die Perlage bei der Herstellung von Schaumweinen zu optimieren. All dies wird von erfahrenen Fachleuten vermittelt, die von TECH ausgewählt wurden, um die Inhalte des Programms zu entwickeln und den Studenten zu vermitteln. Darüber hinaus steht den Studenten ein direkter Kommunikationskanal zur Verfügung, über den sie alle ihre Fragen zum Thema stellen können, um eine korrekte Weiterbildung zu gewährleisten.

Auf der anderen Seite wendet TECH  die innovative Methode des Relearning an, um die Studenten vom stundenlangen Auswendiglernen zu befreien und ihnen eine schrittweise und einfache Aufnahme der Inhalte zu ermöglichen. Die TECH Technologische Universität erreicht dies durch die Integration von theoretischen und ergänzenden Materialien wie Videozusammenfassungen, Aktivitäten und Fallsimulationen sowie durch die Entscheidung für einen 100%igen Online-Unterricht mit allen Werkzeugen und Einrichtungen, die für eine Spezialisierung im Weinbau im Rahmen eines von Fachleuten begleiteten Studiengangs erforderlich sind.

Schreiben Sie sich jetzt ein und entdecken Sie die traditionelle, Transfer- und Charmat-Methode der Schaumweinherstellung"

Dieser universitätskurs in Herstellung von Schaumweinen enthält das vollständigste und aktuellste Programm auf dem Markt. Die hervorstechendsten Merkmale sind:

• Die Entwicklung von Fallstudien, die von Experten für Önologie und Weinbau vorgestellt werden
• Der anschauliche, schematische und äußerst praxisnahe Inhalt vermittelt alle für die berufliche Praxis unverzichtbaren Informationen
• Die praktischen Übungen, bei denen der Selbstbewertungsprozess zur Verbesserung des Lernens durchgeführt werden kann
• Sein besonderer Schwerpunkt liegt auf innovativen Methoden
• Theoretische Vorträge, Fragen an den Experten, Diskussionsforen zu kontroversen Themen und individuelle Reflexionsarbeit
• Die Verfügbarkeit des Zugriffs auf die Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit Internetanschluss

Die zweite Gärung ist entscheidend für Schaumweine. Holen Sie sich dank TECH das gesamte Wissen über ihre Herstellung“

Zu den Dozenten des Programms gehören Experten aus der Branche, die ihre Erfahrungen in diese Fortbildung einbringen, sowie anerkannte Spezialisten aus führenden Unternehmen und angesehenen Universitäten.

Die multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden der Fachkraft ein situiertes und kontextbezogenes Lernen ermöglichen, d. h. eine simulierte Umgebung, die eine immersive Fortbildung bietet, die auf die Ausführung von realen Situationen ausgerichtet ist.

Das Konzept dieses Programms konzentriert sich auf problemorientiertes Lernen, bei dem die Fachkraft versuchen muss, die verschiedenen Situationen der beruflichen Praxis zu lösen, die sich im Laufe des Studiengangs ergeben. Zu diesem Zweck wird sie von einem innovativen interaktiven Videosystem unterstützt, das von renommierten Experten entwickelt wurde.

Nehmen Sie an der Verbesserung des Produkts Ihres Unternehmens teil, indem Sie neue Vergasungsverfahren einbeziehen"

Dank TECH beherrschen Sie die Aufnahme und Kelterung von Wein, so dass Sie die Produktion von Schaumweinen mit Garantie optimieren können"

Dieser universitätskurs in Herstellung von Schaumweinen wurde so konzipiert, dass Weinbauingenieure und andere Fachleute, die sich für die Weinvergasung interessieren, ihr Wissen über die neuesten Weinherstellungsprozesse erweitern können. TECH erreicht dies durch die Einbeziehung von realen Simulationen in den Lehrplan, wodurch sichergestellt wird, dass die Studenten vollständig darauf vorbereitet sind, diese in der Praxis anzuwenden. Es handelt sich um ein sehr flexibles Programm, da die Fachleute dank der 100%igen Online-Modalität von TECH die Möglichkeit haben, sich das Wissen zu jeder Zeit und an jedem Ort nach ihren Möglichkeiten anzueignen.

Möchten Sie sich mit Ihrem Wissen von anderen Forschern abheben? Bringen Sie es mit TECH auf den neuesten Stand und Sie werden unter anderem die Karbonisierung von Wein beherrschen"

Allgemeine Ziele

• Bereitstellen des umfangreichsten Wissens über den Weinanbau
• Entdecken der Bedeutung des Weinbaus für die Herstellung von großen Weinen
• Fördern der Notwendigkeit des Umweltschutzes auf der Grundlage der Nachhaltigkeit
• Untermauern der önologischen Bedeutung dieser Verbindungen sowohl in den Phasen der Weinbereitung als auch im Endprodukt
• Untersuchen der Mikroorganismen, die mit dem Weinherstellungsprozess verbunden sind, ihres Nährstoffbedarfs und der vorteilhaften oder nachteiligen Eigenschaften, die sie zum
• Wein beitragen können
• Vermitteln von Kenntnissen für die Herstellung von Weißweinen
• Bestimmen der breiten Palette bestehender Möglichkeiten, um die am besten geeigneten Verfahren für ein bestimmtes Terroir, eine Rebsorte und einen Weinstil auszuwählen
• Entwickeln der modernsten Önologie bis zum Maximum, damit der Student Weißweine von höchster Qualität produzieren kann
• Umwandeln des Studenten in einen Experten für die Herstellung von Rotweinen
• Bestimmen der Rebsorten, die bei der Vinifizierung von Schaumweinen verwendet werden oder das Potenzial dazu haben
• Untersuchen der weinbaulichen Elemente, die einen Einfluss auf den Produktionsprozess haben
• Erwerben von Fachwissen über die Expedition: Zubereiten von Weinen für den Konsum
• Feststellen der Bedeutung der Weinbereitung für diese Gruppe von großen Weinen
• Begründen der Notwendigkeit, diese Schätze als Teil unserer Kultur zu schützen
• Erweitern der Kenntnisse über die Schönung und Beseitigung der verschiedenen Bestandteile, die den Wein herabsetzen können
• Erweitern der Kenntnisse über die Fassherstellung
• Vermitteln der Bedeutung des Fassanstichs
• Eingehendes Studieren der sensorischen Analyse von Wein. Aspekte, die zu bewerten sind und wie man sie durchführt
• Identifizieren der organoleptischen Veränderungen des Weins

Spezifische Ziele

• In der Lage sein, die Herstellung von Schaumweinen von der Rebsortenauswahl bis zur Abfüllung konzeptionell, technisch und sensorisch gestalten
• Unterscheiden von Sorten mit Potenzial für die Herstellung von Schaumweinen
• Beurteilen des qualitativen Einflusses des Weinbergs auf den Wein
• Untersuchen der Vielfalt der Techniken und der daraus resultierenden Weintypen
• Entwickeln der technischen Kenntnisse in der Weinbereitung, die es ermöglichen, die besten Entscheidungen in den verschiedenen Phasen der Schaumweinproduktion zu treffen
• Beurteilen der maximalen qualitativen Möglichkeiten der verschiedenen Techniken
• Kennen der technologischen Prozesse
• Entdecken der neuen Trends bei Schaumweinen

Schreiben Sie sich jetzt für diesen universitätskurs ein, um Ihre Fähigkeiten zu erweitern und auf dem Arbeitsmarkt wettbewerbsfähiger zu werden"