Dr. Elena Maria Varoni gilt als eine echte internationale Koryphäe auf dem Gebiet der Zahn- und Mundheilkunde. Ihre Karriere konzentriert sich auf die Forschung und wissenschaftliche Innovation im Bereich der Biomaterialien, und sie ist Miterfinderin eines europäischen Patents für die Herstellung selbsttragender Folien. Gleichzeitig hat sie mit ihrer Arbeit wesentlich zur Entwicklung von Biosensortechnologien beigetragen und damit neue biomedizinische Standards gesetzt.

Im Laufe ihrer erfolgreichen Karriere hat die Expertin mehrere Auszeichnungen auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene erhalten. Dazu gehört der Preis "Fucina der Zukunft", der von der Mailänder Gesellschaft für Medizin und Zahnmedizin an Forscher unter 40 Jahren verliehen wird, die einzigartige Beiträge zur Wissenschaft geleistet haben. Darüber hinaus hat sie häufig an weltweit anerkannten Konferenzen und Kongressen teilgenommen, auf denen sie ihre Entdeckungen präsentierte und einige der für diese Veranstaltungen vorgesehenen Preise erhielt.

Dr. Varoni unterhält auch wissenschaftliche Kooperationen mit Institutionen von höchstem Ansehen. Eine davon ist das Cochrane-Projekt, Teil der Globalen Mundgesundheitsgruppe, das sich der Prävention von Mundkrebs widmet. Sie hat auch gemeinsame Initiativen mit dem Labor für Bioschnittstellen der Abteilung für Bergbau und Werkstofftechnik der McGill-Universität in Kanada. Darüber hinaus ist sie Beraterin des Phytochemie-Forschungszentrums der Universität Shahid Beheshti und der Abteilung für Pharmakognosie der Universität für Medizinische Wissenschaften Zabol, die beide im Iran ansässig sind. Sie berät auch andere Einrichtungen in Ländern wie Polen, UK, Spanien und Japan.

Neben ihrer Forschungstätigkeit unterhält die Spezialistin eine intensive klinische Praxis in privaten Zentren, unter anderem in der Zahnklinik des Krankenhauses San Paolo in Mailand. Außerdem ist sie Mitglied des Odontostomatologischen Diagnose- und Behandlungsteams (DOT), das von Professor Giovanni Lodi geleitet wird.

• Direktorin des Studiengangs für Zahnhygiene an der Fakultät für Biomedizin der Universität Degli in Mailand, Italien
• Miterfinderin des europäischen Patents für die Entwicklung von selbsttragenden Folien
• Fachärztin des Odontostomatologischen Diagnose- und Behandlungsteams (DOT) 
• Zahnärztin im Krankenhaus Odontoiatrica Ospedale San Paolo in Mailand 
• Mitarbeiterin des Cochrane-Projekts der Weltmundgesundheitsgruppe
• Forscherin und Mitarbeiterin im Biointerface-Labor der Abteilung für Bergbau und Werkstofftechnik der McGill-Universität
• Mitarbeiterin am Forschungszentrum für Phytochemie der Shahid Beheshti Universität
• Beraterin der Abteilung für Pharmakognosie in der Universität für medizinische Wissenschaften Zabol 
• Beraterin im Beirat von Sunovion Pharmaceuticals
• Beraterin für die Firma Jonhson & Jonhson in Italien 
• Popularisatorin und Übersetzerin von wissenschaftlichen Artikeln in Odont News
• Autorin mehrerer populärwissenschaftlicher Artikel für das italienische Zahnmedizin-Journal
• Promotion in Biotechnologie und menschlicher Gesundheit an der Universität des östlichen Piemont "A. Avogadro"
• Hochschulabschluss in Zahnmedizin an der Universität Degli
• Mitglied von:
  • Europäische Gesellschaft für Orale Medizin (EAOM)  
  • Europäische Gesellschaft für Biomaterialien (ESB)  
  • Italienische Gesellschaft für orale Medizin und Pathologie (SIPMO) 
  • Italienische Gesellschaft für Biomaterialien (SIB)  
  • Italienische Gesellschaft für menschliche Ernährung (SINU)  
  • Italienische Gesellschaft für Parodontologie (SIdP)