Dr. Santiago Ortiz Pérez kann auf eine lange Karriere im Bereich der Augenheilkunde zurückblicken, in der seine Spezialisierung auf die Pathologie und Chirurgie der Augenlider, des Tränenkanals und der Augenhöhle hervorsticht. Sein besonderes Interesse an der periokularen Ästhetik hat seine Arbeit zu einem angesehenen Werk bei der Behandlung von Blepharoplastik, Ptosis palpebralis und Botulinumtoxin gemacht. 

Der renommierte Arzt ist Mitglied der wichtigsten Verbände seines Fachgebiets und zeichnet sich als Gründer der Spanischen Gesellschaft für plastische Gesichtschirurgie aus. Er verbindet seine klinische Tätigkeit mit der Lehrtätigkeit und hält Vorlesungen über Augenpathologie an renommierten Universitäten.

• Facharzt für Augenheilkunde in der okuloplastischen Abteilung des Universitätskrankenhauses Virgen de las Nieves
• Facharzt für Augenheilkunde am Ophthalmologischen Institut von Granada
• Forscher am Institut für Biomedizinische Forschung (IBS) von Granada
• Leiter der Abteilung für Augenheilkunde am Universitätskrankenhaus Virgen de las Nieves
• Junior Fellowship in Augenheilkunde am Chelsea and Westminster Krankenhaus. London
• Promotion zum Doktor der Medizin, Universität von Barcelona 
• Masterstudiengang in Medizinmanagement und Gesundheitsmanagement an der Nationale Universität für Fernunterricht (UNED) und der Nationale Schule für Gesundheit
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität von Granada
• Mitglied:
  
  • Gründer und derzeitiger Sekretär der Spanischen Gesellschaft für Plastische Gesichtschirurgie (SECPF)
  • Mitglied der Spanischen Gesellschaft für okulare und orbitale plastische Chirurgie (SECPOO)
  • Europäische Gesellschaft für plastische und rekonstruktive Augenchirurgie (ESOPRS)
  • Spanische Gesellschaft für Ophthalmologie (SEO)