Als Fachärztin für Intensivmedizin hat Dr. Mercedes Nieto Cabrera ihre Aufgaben mit dem Ziel wahrgenommen, Patienten in kritischen Situationen zu helfen. Aus diesem Grund hat sie als Ärztin in der Abteilung für Intensivpflege des Krankenhauses Ruber Internacional gearbeitet.  

Die gleiche Position hatte sie auch im Krankenhaus San Carlos inne. Auch führten ihre akademischen Leistungen dazu, dass sie ihren Doktortitel in Medizin mit Auszeichnung (cum laude) erlangte.   

• Fachärztin für Intensivmedizin im Krankenhaus Ruber Internacional 
• Fachärztin für Intensivmedizin am Krankenhaus San Carlos 
• Promotion in Medizin an der Universität Complutense von Madrid