In ihrer akademischen Laufbahn, die sich zwischen Kinderchirurgie und Tissue Engineering bewegt, war Dr. Esther Liceras Liceras in mehreren Krankenhäusern in der Abteilung für Kinderchirurgie tätig. Dazu gehören der Krankenhauskomplex von Granada, der Krankenhauskomplex von Torrecárdenas und das Allgemeine Krankenhaus von Alicante. 

Ihre Doktorarbeit verbindet ihr Interesse an Tissue Engineering und pädiatrischer Pathologie, da sie nanostrukturierte, durch Tissue Engineering hergestellte Gaumenersatzmaterialien für die Behandlung von Gaumenspalten untersucht. Außerdem wurde sie von der Spanischen Gesellschaft für Kinderchirurgie und dem Ärztekollegium von Almeria für ihre Arbeit über die Entwicklung von Gaumenschleimhaut- und Knochenersatzmaterialien durch Tissue Engineering mit einem Preis ausgezeichnet. 

• Fachärztin für Kinderchirurgie im Krankenhauskomplex von Granada
• Fachärztin für Kinderchirurgie am Krankenhauskomplex Torrecárdenas von Almería
• Fachärztin für Kinderchirurgie am Allgemeinen Krankenhaus von Alicante
• Promotion in Medizin und Chirurgie an der Universität von Granada
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität von Granada
• Fachärztin für Kinderchirurgie am Universitätskrankenhaus Virgen de las Nieves von Granada 
• Masterstudiengang in Tissue Engineering an der Universität von Granada
• Universitätsexperte für Kinderchirurgie an der Katholischen Universität von Valencia.