Verónica Grolimund Sánchez ist Hebamme am Allgemeinen Universitätskrankenhaus Gregorio Marañón, wo sie sich ein hervorragendes Wissen über Risikoschwangerschaften und -geburten angeeignet hat. Sie verwaltet auch die fortschrittlichsten Protokolle im Falle einer gynäkologischen Hämorrhagie.  

Sie verfügt über fundierte Kenntnisse der neonatalen Wiederbelebungstechniken und hat mit den pädiatrischen Notaufnahmen mehrerer Krankenhäuser zusammengearbeitet. Sie war auch Teil der Familien- und Gemeindepflegestationen und -dienste. 

• Geburtshelferin auf der neonatologischen Intensivstation des Allgemeinen Universitätskrankenhauses Gregorio Marañón
• Pflegefachkraft für Geburtshilfe und Gynäkologie von der Krankenpflegeschule des Roten Kreuzes 
• Hochschulabschluss in Krankenpflege von der Autonomen Universität von Madrid