Rocío Arroyo Girón verfügt über eine umfassende akademische Ausbildung im Bereich der Krankenpflege und arbeitet als Pflegefachkraft für Krankenhausaufenthalte und in der Allgemein- und Verdauungschirurgie am Universitätskrankenhaus Rey Juan Carlos sowie am Universitätskrankenhaus von Móstoles und in Altenpflegeheimen. 

Sie hat einen Masterstudiengang in Pharmakotherapie für die Krankenpflege und einen Masterstudiengang in Pflegeintegration und klinischer Problemlösung in der Krankenpflege, was ihr die Fähigkeiten verleiht, die sie braucht, um in ihrem Fachgebiet zu brillieren. Darüber hinaus hat sie unzählige Stunden an Auffrischungsschulungen in der Pflege von chirurgischen Patienten und außerklinischen kardiovaskulären Notfällen absolviert. All dies hat es ihr ermöglicht, sich auf die Pflege und das Lehren zu konzentrieren, sowohl in Aufbaustudiengängen als auch in der Praxis für neue Fachkräfte. 

• Pflegefachkraft, Allgemein- und Verdauungschirurgie, Universitätskrankenhaus Rey Juan Carlos  
• Pflegefachkraft, Universitätskrankenhaus von Móstoles 
• Pflegefachkraft, Pflegeheim "El Salvador"
• Hochschulabschluss in Krankenpflege an der Universität von Extremadura 
• Labortechnikerin für klinische Diagnostik, I.E.S. Antonio María Calero 
• Masterstudiengang in Pharmakotherapie für Krankenpflege 
• Masterstudiengang in Pflegeintegration und klinischer Problemlösung in der Krankenpflege 
• Intra- und extraklinische Triage, Fuden 
• Universitätsexpertin für Krankenpflege bei außerklinischen Notfällen, CEU