Belén Acero Jiménez ist Apothekerin mit Spezialisierung auf kosmetische Dermatologie. Nach einer umfassenden Ausbildung und beruflichen Laufbahn in der pharmazeutischen Industrie und im Bürobereich ist sie heute als Chefapothekerin der Apotheke Avenida de América tätig, die sie leitet und deren Inhaberin sie ist. 

Diese Erfahrung hat sie auch in die Welt der Lehre in verschiedenen renommierten Bildungs- und Universitätszentren sowie in die wissenschaftliche Forschung auf diesem Gebiet geführt.

• Stellvertretende Apothekerin in der Apotheke Farmacia del Águila 
• Marketing-Technikerin bei GlaxoSmithKline 
• Hochschulabschluss in Pharmazie von der UCM 
• Hochschulabschluss in Humanernährung und Diätetik von der Universität CEU San Pablo 
• Masterstudiengang in Pharmazeutischen Wissenschaften an der UCM 
• Experte in Ernährung und Diätetik von der UCM