Apresentação

A prestação de cuidados a pacientes aviários representa um grande desafio para os veterinários, que devem ter formação especializada neste domínio" 

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Um dos principais atrativos do trabalho com aves é a fascinante diversidade de pacientes tratados e o desafio que as suas patologias representam para os veterinários. No entanto, antes de tratar estas espécies únicas, é necessário um conhecimento especializado do essencial: a estrutura interna e função das aves. 

A capacidade de voar possibilitou que as aves ocupassem uma grande diversidade de habitats, desenvolvendo, consequentemente, inúmeras adaptações para obter o seu alimento. Esta caraterística levou à existência de quase 10.000 espécies na classificação taxonómica das aves.  

O exame físico é uma parte fundamental do diagnóstico das doenças das aves e implica a manipulação e a imobilização da ave para poder efetuar as investigações necessárias para a ajudar. No entanto, antes de se proceder ao tratamento de uma ave, devem ser tidos em coanta alguns pré-requisitos muito importantes, para os quais é necessário obter informações prévias do paciente através de uma anamnese tão completa quanto possível. 

Este Curso de Especialização desenvolve todos os requisitos necessários para obter o diagnóstico adequado, começando pelos primeiros passos até ao objetivo final, o tratamento adequado do paciente aviário. Fornece também todos os requisitos necessários para proporcionar um lar adequado às aves mantidas em cativeiro.  

Por outro lado, é importante ter em conta que as aves são suscetíveis a uma grande variedade de doenças. Por isso, esta especialização desenvolve conhecimentos especializados sobre as diferentes patologias, tais como as patologias derivadas de um manuseamento incorreto, como a paresia de captura, uma síndrome causada pelo stress produzido durante a captura de aves selvagens; estuda a fisiopatogenia completa e as alterações produzidas no animal, que causam tantas mortes e que poderiam ser evitadas se se alcançasse o máximo conhecimento; ou os problemas causados por uma nutrição incorreta, entre outros aspetos. 

Em suma, esta especialização fornece ao estudante ferramentas e competências específicas para desenvolver com sucesso a sua atividade profissional no vasto domínio da Medicina e Cirurgia de aves. Trabalhe competências-chave como o conhecimento da realidade e da prática diária do profissional de Veterinária, e desenvolva a responsabilidade no acompanhamento e supervisão do seu trabalho, bem como as capacidades de comunicação no âmbito do indispensável trabalho em equipa. 

Além disso, como é uma especialização online, o aluno não está condicionado por horários fixos ou pela necessidade de se deslocar a um local físico, mas pode aceder aos conteúdos em qualquer altura do dia, equilibrando o seu trabalho ou vida pessoal com a sua vida académica. 

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Programa de estudos

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Módulo 1. Taxonomia, anatomia e fisiologia das aves

1.1. Classificação taxonómica dos Psittaciformes

1.1.1. Classificação taxonómica
1.1.2. Distribuição mundial
1.1.3. Diferenças anatómicas

1.2. Classificação taxonómica dos Psittaciformes: Aves selvagens

1.2.1. Classificação taxonómica
1.2.2. Distribuição mundial
1.2.3. Diferenças anatómicas

1.3. Classificação taxonómica de falconiformes e outras ordens

1.3.1. Classificação taxonómica
1.3.2. Distribuição mundial
1.3.3. Diferenças anatómicas

1.4. Sistema esquelético

1.4.1. Ossificação óssea
1.4.2. O crânio

1.4.2.1. A zona pré-maxilar
1.4.2.2. A mandíbula

1.4.3. O esqueleto axilar. Os músculos epiaxiais e hipoaxiais

1.4.3.1. Vértebras cervicais
1.4.3.2. Vértebras torácicas
1.4.3.3. O sinsacro: anatomia especial
1.4.3.4. Vértebras caudais
1.4.3.5. Esterno
1.4.3.6. A asa. Anatomia completa e músculos para o voo

1.4.4. Os membros pélvicos

1.4.4.1. O fémur e o tibiotarso
1.4.4.2. As falanges. Localização dos dedos em diferentes espécies

1.5. O sistema circulatório

1.5.1. Anatomia arterial
1.5.2. Retorno venoso
1.5.3. O sistema portal renal
1.5.4. Composição sanguínea: glóbulos vermelhos nucleados

1.6. Sistema respiratório 

1.6.1. Cavidade nasal
1.6.2. Laringe e traqueia
1.6.3. A siringe. O órgão vocal das aves
1.6.4. Os pulmões

1.6.4.1. Trocas gasosas

1.6.5. Os sacos aéreos

1.7. Sistema digestivo

1.7.1. O bico.

1.7.1.1. Localização da cera
1.7.1.2. Funções do bico

1.7.2. A orofaringe

1.7.2.1. Ingestão de alimentos sólidos
1.7.2.2. Alimentos líquidos

1.7.3. O esófago
1.7.4. O estômago

1.7.4.1. Proventrículo
1.7.4.2. Ventrículo

1.7.5. O fígado
1.7.6. O pâncreas
1.7.7. O sistema intestinal

1.8. O sistema urinário e reprodutor

1.8.1. Os rins
1.8.2. Os ureteres
1.8.3. Particularidades do sistema urinário. A glândula de sal
1.8.4. Sexagem de aves
1.8.5. Sistema reprodutor masculino
1.8.6. Sistema reprodutor feminino

1.9. O sistema nervoso

1.9.1. Órgãos dos sentidos
1.9.2. A visão. Anatomia do olho das aves
1.9.3. A audição
1.9.4. O olfato e o paladar
1.9.5. O tato. O tegumento

1.10. Peculiaridades da anatomia e da fisiologia das aves

1.10.1. O timo
1.10.2. A bursa de Fabricius
1.10.3. O baço
1.10.4. A glândula pituitária. A hipófise
1.10.5. Glândula tiroide e paratiroide
1.10.6. Outras particularidades

Módulo 2. Critérios clínicos do paciente aviário

2.1. Manutenção da ave

2.1.1. Mobiliário especial. Tipos de gaiolas
2.1.2. Stress 
2.1.3. Exercício físico
2.1.4. Manutenção de aves em cativeiro
2.1.5. Luz ultravioleta
2.1.6. Corantes de penas
2.1.7. Disposição da água
2.1.8. Medicamentos adicionados na água
2.1.9. Banhos e pulverizações de água

2.2. A captura: exame físico correto

2.2.1. Captura por meios físicos

2.2.1.1. Técnicas de captura
2.2.1.2. Lesões relacionadas

2.2.2. Captura química

2.2.2.1. Técnicas de captura
2.2.2.2. Medicamentos utilizados

2.2.3. Contenção da ave

2.3. Gestão clínica e medicina preventiva

2.3.1. O exame físico completo e ordenado
2.3.2. A vacinação
2.3.3. A desparasitação
2.3.4. A esterilização

2.4. Amostragem e administração de medicamentos

2.4.1. Via intravenosa
2.4.2. Via intra-óssea
2.4.3. Posologia oral
2.4.4. Via intramuscular
2.4.5. Via subcutânea
2.4.6. Vía tópica
2.4.7. Outras vias no doente aviário

2.5. As aves de capoeira como pacientes

2.5.1. Os desafios de manter uma galinha de estimação
2.5.2. As galinhas como pacientes
2.5.3. As raças mais comuns de frangos e galinhas

2.6. Necessidades nutricionais. Alimentação

2.6.1. Diretrizes de alimentação
2.6.2. Composição nutricional dos alimentos

2.6.2.1. Hidratos de carbono
2.6.2.2. Proteínas
2.6.2.3. Gorduras
2.6.2.4. Vitaminas

2.6.2.4.1. Vitaminas lipossolúveis
2.6.2.4.2. Vitaminas hidrossolúveis
2.6.2.4.3. Anti-vitaminas

2.6.2.5. Minerais

2.7. Tipo de nutrição dos psitacídeos

2.7.1. Mistura de sementes
2.7.2. Ração 

2.7.2.1. Diferenças entre granulado e extrudido

2.7.3. Frutos e produtos hortícolas 
2.7.4. Sementes germinadas
2.7.5. Leguminosas cozinhadas
2.7.6. Massas alimentícias cozidas 

2.7.6.1. Efeitos desejáveis e indesejáveis

2.7.7. Outros produtos
2.7.8. Cálculo das necessidades energéticas

2.7.8.1. Basal Metabolic Rate (BMR)
2.7.8.2. Maintenance Energy Requirements (MER)

2.8. Dieta generalizada para os psitacídeos mais comuns na clínica

2.8.1. Periquito Australiano (Melopsittacus undulatus)
2.8.2. Ninfa, cocotilla ou carolina (Nymphicus hollandicus)
2.8.3. Agapórnis (Agapornis spp)
2.8.4. Papagaio Cinzento Africano (Psithacus erithacus)

2.9. Dieta generalizada dos Psitacídeos menos frequentemente encontrados na clínica

2.9.1. Amazonas (Amazona sp)
2.9.2. Arara (Ara sp)
2.9.3. Cacatuas (Cacatua sp)
2.9.4. Ecleptus (Ecleptus roratus)
2.9.5. Loris
2.9.6. Conversão da alimentação dos psitacídeos

2.10. Outros aspetos da alimentação

2.10.1. Alimentação dos passeriformes
2.10.2. Alimentação de outras aves
2.10.3. Alimentação em doentes hospitalizados

Módulo 3. Patologias relacionadas com a manipulação

3.1. Patologias mais frequentes 

3.1.1. Paresia por captura. Causa de mortalidade nas aves

3.1.1.1. Espécies afetadas e sintomatologia caraterística
3.1.1.2. Fisiopatogenia
3.1.1.3. Diagnóstico diferencial
3.1.1.4. Tratamento e prevenção

3.1.2. Envenenamento por chumbo

3.1.2.1. Diagnóstico
3.1.2.2. Tratamento: tratamento primário, de quelação e de apoio

3.2. Outras intoxicações

3.2.1. Intoxicação por zinco
3.2.2. Diagnóstico

3.2.2.1. Tratamento
3.2.2.2. Tratamento primário
3.2.2.3. Tratamento de quelação
3.2.2.4. Tratamento de apoio

3.2.3. Intoxicação por cloreto de amónio em falconiformes

3.2.3.1. Sinais clínicos
3.2.3.2. Alterações patológicas
3.2.3.3. Considerações fisiológicas e patológicas

3.2.4. Intoxicação por cobre

3.2.4.1. Diagnóstico
3.2.4.2. Tratamento

3.2.4.2.1. Tratamento de quelação
3.2.4.2.2. Tratamento de apoio

3.3. Patologias resultantes de uma alimentação inadequada

3.3.1. Osteopatias metabólicas: lesões ósseas
3.3.2. Causas e tipos de lesões mais frequentes
3.3.3. Sintomatologia e espécies suscetíveis
3.3.4. Diagnósticos e tratamentos atuais
3.3.5. Deformações dos ossos longos: torção e flexão

3.3.5.1. Descrição do tipo de patologia
3.3.5.2. Sinais clínicos na ave
3.3.5.3. Tratamento e prevenção

3.3.6. Alterações ósseas dos ossos mais distais: a deformidade

3.3.6.1. O tendão deslocado
3.3.6.2. A asa de anjo
3.3.6.3. Dedos enrolados

3.3.7. Caquexia por inanição

3.3.7.1. Definição e etiologia. Sintomatologia
3.3.7.2. Achados de necropsia
3.3.7.3. Tratamento e prevenção

3.3.8. Osteodistrofia comportamental

3.4. Perturbações da cavidade oral 

3.4.1. Patologias localizadas no bico
3.4.2. A cavidade oral e a orofaringe. A língua e as glândulas salivares

3.4.2.1. Hipovitaminose A
3.4.2.2. Traumatismo
3.4.2.3. Hemorragia
3.4.2.4. Neoplasias
3.4.2.5. Halitose

3.4.3. Doenças infeciosas das aves

3.4.3.1. Necrose das mucosas
3.4.3.2. Varíola aviária
3.4.3.3. Herpesvírus Anatidae (enterite viral dos patos ou peste dos patos)
3.4.3.4. Candidíase (infeção por Candida albicans)

3.5. Patologias do esófago e do papo

3.5.1. Esofagite, ingluvitis. Impactação esofágica e/ou ingluvial.
3.5.2. Infestação do esófago e/ou do papo por Capillaria contorta e outras Capillaria spp
3.5.3. Candidíase e tricomoníase

3.5.3.1. Esofágica e ingluvial

3.5.4. Patologias ingluviais

3.5.4.1. Estase e cálculos

3.5.5. Patologias do papo

3.5.5.1. “Síndrome do papo azedo”
3.5.5.2. Papo suspenso
3.5.5.3. Regurgitação do conteúdo do papo

3.5.6. Neoplasias comuns

3.6. Patologias do proventrículo

3.6.1. Doença de dilatação proventricular em aves Psittaciformes
3.6.2. Impactação do proventrículo e da moela
3.6.3. Candidíase (infeção por Candida albicans)
3.6.4. Outras patologias

3.6.4.1. Afinação
3.6.4.2. Hipertrofia de etiologia desconhecida
3.6.4.3. Proventriculite
3.6.4.4. Presença de corpos

3.7. Patologias da moela ou do ventrículo. O estômago glandular

3.7.1. Doença de dilatação proventricular
3.7.2. Ulcerações da moela
3.7.3. Infestação por nemátodos do estômago
3.7.4. Neoplasias
3.7.5. Outras patologias

3.7.5.1.  Atrofia muscular e ventriculite traumática

3.8. Patologias do intestino da ave

3.8.1. Síndrome de má absorção
3.8.2. Enteropatias não específicas

3.8.2.1. Diarreia em aves

3.8.3. Perturbações da parte final do intestino

3.8.3.1. Impactação colorretal
3.8.3.2. Prolapso retal

3.8.3.2.1. Excesso de esforço intestinal

3.8.4. Neoplasias mais comuns
3.8.5. A cloaca

3.8.5.1. Cloacite: "Corrimento gonorreico
3.8.5.2. Prolapso
3.8.5.3. Neoplasias comuns

3.9. Patologias do fígado

3.9.1. Lipidose

3.9.1.1. A infiltração gordurosa ou a degeneração gordurosa

3.9.2. Hemocromatose

3.9.2.1. Armazenamento do ferro no organismo aviário

3.9.3. Gota visceral
3.9.4. Amiloidose
3.9.5. Neoplasias mais comuns
3.9.6. Outras patologias

3.9.6.1. Hepatite tóxica e diabetes mellitus

3.10. Doenças endócrinas

3.10.1. Glândulas da tiroide
3.10.2. Glândulas paratiroides
3.10.3. As glândulas suprarrenais
3.10.4. As glândulas ultimobranquiais 

3.10.4.1. Localização torácica

3.10.5. Hipófise. O encéfalo das aves
3.10.6. Pâncreas. Função endócrina e exócrina

3.10.6.1. Pancreatite
3.10.6.2. Necrose pancreática aguda
3.10.6.3. Neoplasias mais comuns

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