Com um Doutoramento em Atividade Física e Nutrição, Antonio Jesús Sánchez Oliver é Diretor do Departamento de Motricidade Humana e Rendimento Desportivo e Professor da Licenciatura em Ciências do Desporto em várias universidades de Espanha, bem como Consultor em vários centros clínicos.

Especialista em suplementos alimentares, aptidão física, Obesidade e Nutrição Desportiva, tem-se notabilizado pelas suas inúmeras publicações individuais e coletivas, projetos de investigação e comunicações orais em inúmeros eventos e congressos dirigidos a personal trainers. Destacam-se, sobretudo, as relacionadas com as tecnologias aplicadas à promoção de estilos de vida saudáveis no Âmbito da Atividade Física e do Desporto.

A sua formação académica inclui uma Licenciatura em Ciências da Atividade Física e do Desporto, um Diploma em Nutrição Humana e Ensino de Educação Física, bem como um Mestrado em Nutrição Humana e um Doutoramento em Atividade Física e Nutrição, conhecimentos que o posicionam atualmente como uma referência na sua área profissional.

• Doutorado em Nutrição Humana e Ciências da Atividade Física  
• Especialista no centro MUVHIT Movement & Health. Sevilha
• Diretor do Departamento de Motricidade Humana e Rendimento Desportivo da Universidade de Sevilha
• Professor associado da Universidade Pablo de Olavide
• Autor de várias publicações
• Doutoramento em Atividade Física e Nutrição
• Licenciatura em Ciências da Atividade Física e do Desporto
• Mestrado em Nutrição Humana
• Diploma em Nutrição Humana
• Diploma de Ensino de Educação Física
•  Membro
  • Grupo de Investigação: SEJ-505, Linha sobre Obesidade
  • Grupo de Exercício Físico da SEEDO