O Doutor Javier Gavilán Bouzas é catedrático e Médico Especialista em Otorrinolaringologia, com mais de quarenta anos de experiência na sua profissão e com uma infinidade de prémios como o Honor Award da American Academy of Otolaryngology-HNS. Ao longo da sua extensa e notável carreira como médico, trabalhou em vários dos hospitais mais prestigiados da cidade de Madrid, chegando a Chefe de Serviço e Catedrático de Otorrinolaringologia do Hospital Universitário La Paz. 

É também professor de medicina em vários centros de ensino de prestígio nacional e internacional e combina estas atividades com a investigação científica, com mais de 350 artigos em Revistas Científicas e sendo membro de mais de 25 Sociedades Científicas.

• Chefe de Serviço e Catedrático de Otorrinolaringologia do Hospital Universitário La Paz
• Catedrático de ORL na UAM 
• Professor de ORL na Faculdade de Medicina da UAM 
• Licenciado em Medicina pela UAM 
• Residência em ORL no Hospital Universitário La Paz