O Dr. Andrés Serrano Jiménez é um especialista de renome na área do Aparelho Digestivo e da Endoscopia. A sua longa carreira desenvolvida principalmente no Hospital Universitário La Vega e Hospital Geral Universitário Virgen de la Arrixaca permitiu-lhe aperfeiçoar as técnicas de diagnóstico e a abordagem aos pacientes com os últimos avanços no tratamento de doenças digestivas e da obesidade. 

As suas fortes competências de liderança também lhe permitiram progredir profissionalmente nesta área e ocupar uma posição de alta responsabilidade na área da Endoscopia, onde pratica estes testes num espaço equipado com a mais recente tecnologia. 

• Chefe de Endoscopias no Hospital Universitário HLA La Veja 
• Responsável pela Unidade do Aparelho e da Endoscopia Digestiva no Hospital HLA La Vega de Múrcia 
• Orientador de Formação no Serviço do Aparelho Digestivo no Hospital Geral Universitário Virgen de la Arrixaca 
• Especialista em Gastroenterologia e Endoscopia 
• Licenciado em Medicina e Cirurgia pela Universidade de Múrcia 
• Membro de: 

• • Sociedade Espanhola de Endoscopia Digestiva (SEED) 
  • Grupo de Trabalho Espanhol sobre o Tratamento Endoscópico do Metabolismo e da Obesidade (GETTEMO)