María Victoria Aguilera Sancho-Tello é uma Médica especializada em Medicina Digestiva que tem uma vasta experiência de trabalho com pacientes que sofrem de patologias do Sistema Digestivo, tais como hepatite colestática aguda ou diferentes tipos de tiroidite subaguda. Durante os seus anos de trabalho, desempenhou as suas funções no Hospital Universitario y Politécnico La Fe. 

Paralelamente à sua carreira médica, demonstrou um interesse pelo lado mais académico da sua profissão. Por esta razão, foi co-autora de vários artigos científicos sobre a abordagem a várias doenças digestivas. Também tem sido oradora nos cursos de atualização de Medicina Digestiva, impulsionada pelas suas extensas capacidades de comunicação. 

• Especialista em Medicina Digestiva no Hospital La Fe em Valência
• Autora de várias publicações científicas
• Oradora no Seminário de Atualização da Medicina Digestiva
• Doutorada em Medicina pela Universidade de Valência