الدكتور Miguel Escribano Sánchez هو طبيب بيطري متخصص في الإنتاج الحيواني وعلم وظائف الأعضاء الحيواني وله مسيرة مهنية واسعة مرتبطة بالبحث والتدريس على أعلى مستوى.

يتقن Escribano Sánchez مجال الطب البيطري بنفس درجة إتقانه في مجال التدريس، ولهذا السبب كان أستاذاً لأكثر من عقد من الزمن في المؤسسات حيث تمكن من نقل معرفته الواسعة بموارد الثروة الحيوانية، وتكنولوجيا الأغذية، وإدارة الأعمال في المجال البيطري وكذلك العيادة المتنقلة وأنشطة الإنتاج الحيواني.

• باحث ومتخصص في الإنتاج الحيواني وفسيولوجيا الحيوان
• تخرج بشهادة الليسانس في الطب البيطري من جامعة Extremadura 
• دكتور في الطب البيطري من جامعة Extremadura 
• مساعد LRU من النوع الأول والنوع الثاني في تكنولوجيا الإنتاج الحيواني وفسيولوجيا الحيوان. كلية الهندسة الزراعية. مهندس زراعي
• أستاذ تكنولوجيا الإنتاج الحيواني وفسيولوجيا الحيوان في كلية الهندسة الزراعية بجامعة Extremadura 
• أستاذ الإنتاج الحيواني بجامعة Extremadura