تعمق في أهم الموضوعات في مجال التغذية الحالي، مقدمة من قبل فريق متعدد التخصصات في العلاجُ بالنظام الغذائي من ذوي الخبرة السريرية والمهنية الواسعة"

إن الاتجاهات الجديدة في التغذية العامة، وكذلك التطور في أمراض الجهاز العصبي أو الغدد الصماء أو الجهاز الكلوي، تلزم أخصائي التغذية أن يكون متيقظًا للمشاكل الحديثة المتعلقة بشكل أساسي بالتطفل والتضليل لدى جزء كبير من السكان بشأن قضايا الغذاء.

لقد سلطت الجائحة الضوء على أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، مما أتاح فرصة ممتازة لملايين الأشخاص للاهتمام باتباع أنماط حياة صحية أو تكييفها مع ظروفهم الطبية أو الشخصية. وهنا يأتي دور أخصائي التغذية الذي يجب أن يحارب المعلومات الخاطئة أو الممارسات الخاطئة بالبيانات العلمية والخلاصة الأكاديمية الأكثر شمولاً.

ومن أجل إعداد منهج شامل ومتكامل، جمعت جامعة TECH فريقًا متعدد التخصصات في مجال التغذية، يضم متخصصين تعمقوا في مجال السمنة والتغذية الرياضية وغيرها من المجالات ذات الأهمية العاجلة لجميع المهنيين المتخصصين في هذا المجال.
يمكن الوصول إلى المحتوى بالكامل ويمكن تنزيله ودراسته بالكامل من أي جهاز متصل بالإنترنت. يتوفر الفصل الدراسي الافتراضي على مدار 24 ساعة في اليوم، لذا فإن أخصائي التغذية هو من يقرر كيف وأين ومتى يقوم بالتدريس بالكامل، دون الضغط المعتاد في الصفوف الدراسية وجهاً لوجه أو الاضطرار إلى اتباع جداول زمنية محددة مسبقاً.

وبالتالي، فهي فرصة أكاديمية ممتازة للوصول إلى أكثر التطورات ذات الصلة في العلاجُ بالنظام الغذائي، والتي يقدمها طاقم تدريس يركز بشكل خاص على الرؤية العملية لكل النظريات. ولتحقيق هذه الغاية، سيحصل أخصائي التغذية على أقصى استفادة من كل المحتوى المقدم، حيث سيتمكن من دمجه في ممارساته اليومية على الفور.

قم بتوزيع ساعات حصصك الدراسية وعبء التدريس بالسرعة التي تناسبك، دون الحاجة إلى التخلي عن مسؤولياتك المهنية أو الشخصية من أجل مواكبة أعمال التحديث المستمرة“

يحتوي الماجستير الخاص في العلاجُ بالنظام الغذائي على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالاً وحداثة في السوق أبرز خصائصها هي:

تطوير دراسات الحالة التي يقدمها خبراء في التغذية والغدد الصماء
توفر المحتويات الجرافيكية والتخطيطية والعملية البارزة في الكتاب معلومات علمية وعملية عن تلك التخصصات الضرورية للممارسة المهنية
التمارين العملية حيث يمكن إجراء عملية التقييم الذاتي لتحسين التعلم
تركيزها الخاص على المنهجيات المبتكرة
محاضرات نظرية، وأسئلة للخبير، ومنتديات نقاشية حول القضايا المثيرة للجدل وأعمال التفكير الفردي
إمكانية الوصول إلى المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل بالإنترنت

صل إلى منهج دراسي كامل للغاية حول نماذج تخطيط النظام الغذائي، والأمراض في سلوكيات الأكل المتغيرة والمتغيرات الغذائية التي تؤثر على البصمة البيئية“

يضم طاقم التدريس فيه متخصصين في مجال المهارات البصرية والأداء المدرسي، الذين يجلبون خبراتهم في هذا التدريب، بالإضافة إلى متخصصين معترف بهم ينتمون إلى مجتمعات مرجعية وجامعات مرموقة.

بفضل محتوى الوسائط المتعددة الذي تم تطويره باستخدام أحدث التقنيات التعليمية، والذين سيتيحوا للمهني فرصة للتعلم الموضوعي والسياقي، أي في بيئة محاكاة ستوفر تعليماً غامرًا مبرمجًا للتدريب في مواقف حقيقية.

يركز تصميم هذا البرنامج على التعلّم القائم على حل المشكلات، حيث يجب على المعلم أن يحاول من خلاله حل مواقف الممارسة المهنية المختلفة التي تنشأ خلال البرنامج الأكاديمي. وللقيام بذلك، سيتم مساعدة المعلم من خلال نظام فيديو تفاعلي مبتكر تم تطويره من قبل خبراء معترف بهم في مجال المهارات البصرية والأداء المدرسي من ذوي الخبرة الواسعة في مجال التدريس.

تعرف على آخر المستجدات حول التغذية في مرضى الأورام والأمراض النفسية والعاطفية والتغذية في حالات الفشل الكلوي المزمن والمزيد من المضاعفات السريرية ذات الأهمية الخاصة"

ستتمكن من تنزيل كل المحتوى المتاح في الفصل الدراسي الافتراضي، وبالتالي ستتمكن من الحصول عليه كمرجع مستقبلي ذو فائدة كبيرة في عملك الغذائي اليومي"

يتغير الطعام دائمًا ويتطور باستمرار ويتكيف مع العادات السكانية والأمراض السريرية الجديدة. لهذا السبب، فإن الهدف الأساسي لهذا البرنامج هو تقديم تحديث كامل وشامل لأخصائي التغذية في أهم مجالات المعرفة. ولتحقيق هذه الغاية، استعانت جامعة TECH بفريق من الخبراء في العلاجُ بالنظام الغذائي، الذين استخدموا خبراتهم العملية والسريرية في معالجة جميع أنواع المشاكل في جميع أنواع المنهج.

ستحقق أهدافك المهنية المتمثلة في التحديث والتدرب بطريقة مريحة وفعالة، باستخدام منهجية تربوية متقنة"

الأهداف العامة

توسيع نطاق المعرفة ودمج المعرفة المتقدمة والمبتكرة في مجال الغذاء والتغذية في الممارسة السريرية اليومية لأخصائي التغذية/ أخصائي التغذية
مراجعة أساسيات الأكل الصحي، مع التركيز الحالي على الوقاية من المخاطر
التعمق في الإدارة الصحيحة للتغذية اليومية
فحص المتلازمات والأعراض الأكثر شيوعًا المتعلقة بمشاكل التغذية

الأهداف المحددة

الوحدة 1. الغذاء والصحة والوقاية من الأمراض: القضايا الحالية والتوصيات لعامة السكان

تحليل عادات الأكل لدى المريض ومشاكله ودوافعه
تحديث التوصيات الغذائية بناءً على الأدلة العلمية لتطبيقها في الممارسة السريرية
التدريب على تصميم استراتيجيات التثقيف الغذائي ورعاية المرضى

الوحدة 2. تقييم الحالة الغذائية وحساب خطط التغذية الشخصية والتوصيات والمتابعة

التقييم المناسب للحالة السريرية وتفسير الأسباب والمخاطر
حسب بشكل مخصص للخطط الغذائية مع مراعاة جميع المتغيرات الفردية
تخطيط الخطط والنماذج الغذائية للحصول على مشورة شاملة وعملية

الوحدة 3. التغذية في حالات زيادة الوزن والسمنة والأمراض المصاحبة لهما

التقييم المناسب للحالة السريرية، وتفسير أسباب زيادة الوزن، السمنة والأمراض المصاحبة والمخاطر
حساب وتوجيه النماذج المختلفة من الحميات منخفضة البؤرة بشكل فردي
تخطيط الاستشارات وفريق متعدد التخصصات في السمنة

الوحدة 4. التغذية في مرحلة الطفولة والمراهقة

تحديث المعرفة حول زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال والمراهقين، والعوامل اللاجينية والتطورات في الإدارة والعلاج متعدد التخصصات مع التركيز بشكل خاص على النهج الغذائي
توسيع النهج العلاجي المحدد لاضطرابات الأكل والمتلازمات الوراثية المرتبطة باضطرابات التغذية 
دراسة الأدلة الجديدة المتعلقة بنماذج التغذية في طب الأطفال والمراهقين.  أدوات مفيدة للتشاور
تناول التغذية الملائمة لأمراض الأطفال

الوحدة 5. التغذية في حالات الخلل الوظيفي والأمراض على طول الجهاز الهضمي

دراسة عمل الجهاز الهضمي ووظائفه وأمراضه
تقييم شامل للحالة الصحية السريرية والجهاز الهضمي
فهم الجراثيم المعوية وعلاقتها بالغدد الصماء والجهاز العصبي

الوحدة 6. التغذية في أمراض الكلى والكبد والبنكرياس

تحديث المعرفة بوظائف وأمراض الكلى والكبد والبنكرياس وعلاقتها بالتغذية 
تقييم الحالات السريرية وتطبيق الأدوات في استشارة التغذية
خطة العلاجات الغذائية على أساس الأدلة العلمية وتقييم التطور 

الوحدة 7. التغذية في أمراض الغدد الصماء والتمثيل الغذائي وأمراض المناعة الذاتية

إضفاء الطابع الفردي على التخطيط الغذائي للمرضى الذين يعانون من DM1 و DM2 المعتمدين على الأنسولين   ومقاومة الأنسولين
استكشاف التوصيات الغذائية المُكيَّفة بناءً على الأدلة العلمية في أمراض المناعة الذاتية والغدد الصماء والجهاز التنفسي
تعميق الوقاية والعلاج من قلة الكريات البيض وهشاشة العظام

الوحدة 8. التغذية في أمراض الجهاز العصبي

تحديث قائم على دليل علمي للعلاقة بين أمراض الجهاز العصبي والتغذية
تقييم احتياجات المريض والصعوبات التي يواجهها بالإضافة إلى تقييم مناسب لحالته الغذائية
معرفة الجوانب النفسية الرئيسية للمرضى الذين يعانون من تغيرات في اضطراب السلوك

الوحدة 9. تغذية مرضى السرطان

معرفة كيف تؤثر هذه الحالة المرضية على المستوى الغذائي، من الناحية العضوية والنفسية والتمثيل الغذائي
تحديد سوء التغذية في سياق مرض الأورام باعتباره علم الأمراض الوحيد أو في مرضى متعدد الأمراض، وكذلك    الوقاية منه 
إضفاء الطابع الشخصي على العلاجُ بالنظام الغذائي، وتغطية احتياجات المريض في العلاج بمضادات الأورام، و/أو العمليات الجراحية

الوحدة 10. الغذاء من أجل الصحة والإنصاف والاستدامة

تحليل الأدلة العلمية فيما يتعلق بتأثير النظام الغذائي في البيئة
معرفة التشريعات الحالية في صناعة المواد الغذائية والاستهلاك
تقييم الآثار الصحية للنمط الغذائي الحالي، واستهلاك الأطعمة فائقة المعالجة

سوف تكون قادرًا على دمج جميع التطورات التي ستحصل عليها في ممارستك اليومية، مما يشكل تحديثًا مستمرًا طوال فترة البرنامج“