Titulación universitaria
La mayor facultad de nutrición del mundo”
Presentación del programa
No lo dudes, el sector de la alimentación necesita contar con nutricionistas cualificados como tú que gestionen los procesos a los que se someten los alimentos que consumimos”
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El programa en Gestión y Validación de Procesos en el Sector Alimentario de TECH Global University está dirigido a la gestión integral de la inocuidad de los alimentos de origen animal.
En el plan de estudios se desarrollan los conceptos más importantes sobre peligro, riesgo e inocuidad aplicados a la industria alimentaria, así como los métodos más empleados para el control de dichos peligros, incluyendo los alergénicos. Aborda los principios de gestión de aseguramiento de la inocuidad en la industria de producción de alimentos, empleando como modelo el plan HACCP, los requisitos previos del mismo, las etapas para su implementación y la verificación de su eficiencia. De igual modo, se revisan los principios generales de un proceso de certificación en un contexto internacional, abarcando aspectos como el manejo de documentación, registros electrónicos, auditorías y otros requerimientos necesarios para una certificación exitosa.
Otro de los puntos fuertes de este programa es que se revisan los aspectos fundamentales que confirman que los puntos críticos de control son efectivos y están asegurando la inocuidad de los alimentos producidos, teniendo clara la necesidad y correcta formulación de los puntos críticos de control. Además, se muestran las herramientas necesarias para validar los controles implantados, verificar la eficacia de estos y tener la confianza de implantar procesos de control sólidos dentro del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
Además, un reconocido Director Invitado Internacional impartirá unas minuciosas para Masterclasses que permitirá a los expertos a mantenerse a la vanguardia de los esquemas normativos de certificación de la seguridad alimentaria. En este sentido, el claustro docente está compuesto por expertos en legislación alimentaria y normativa en materia de calidad e inocuidad, validación de metodologías y procesos, digitalización de la gestión de la calidad, investigación y desarrollo de nuevos alimentos y finalmente, la coordinación y ejecución de proyectos de I+D+i. Cuestiones esenciales para alcanzar las competencias exigidas por el sector.
Un reconocido Director Invitado Internacional brindará unas exhaustivas Masterclasses para profundizar en las últimas tendencias en la validación de nuevas metodologías”
Este Experto Universitario en Gestión y Validación de Procesos en el Sector Alimentario contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas son:
- El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en seguridad alimentaria nutricional
- Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
- Las novedades sobre la Gestión y Validación de Procesos en el Sector Alimentario
- Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
- Su especial hincapié en metodologías innovadoras en gestión y validación de procesos de procesos en el sector alimentario
- Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
- La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet
Invierte en este programa y verás ampliadas tus capacidades como nutricionista del siglo XXI”
Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito del sector alimentario orientados a la gestión y validación de los procesos por los que pasan los alimentos que llegan finalmente al consumidor. Se garantiza así el seguimiento de una correcta cadena alimenticia de la que los nutricionistas forman una parte importante.
Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.
El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el especialista deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en Gestión y Validación de Procesos en el Sector Alimentario y con gran experiencia.
Aprende a gestionar y validar los procesos del sector alimentario mientras trabajas gracias a este Experto Universitario online de TECH"
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El mejor material didáctico a tu alcance + la última tecnología educativa = un futuro lleno de posibilidades"
¿Por qué estudiar en TECH?
TECH es la mayor Universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas universitarios, disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Además, cuenta con un enorme claustro de más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional.
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Estudia en la mayor universidad digital del mundo y asegura tu éxito profesional. El futuro empieza en TECH”
La mejor universidad online del mundo según FORBES
La prestigiosa revista Forbes, especializada en negocios y finanzas, ha destacado a TECH como «la mejor universidad online del mundo». Así lo han hecho constar recientemente en un artículo de su edición digital en el que se hacen eco del caso de éxito de esta institución, «gracias a la oferta académica que ofrece, la selección de su personal docente, y un método de aprendizaje innovador orientado a formar a los profesionales del futuro».
Un método de estudio disruptivo, un claustro de vanguardia y su orientación práctica: la clave del éxito de TECH.
Los planes de estudio más completos del panorama universitario
TECH ofrece los planes de estudio más completos del panorama universitario, con temarios que abarcan conceptos fundamentales y, al mismo tiempo, los principales avances científicos en sus áreas científicas específicas. Asimismo, estos programas son actualizados continuamente para garantizar al alumnado la vanguardia académica y las competencias profesionales más demandadas. De esta forma, los títulos de la universidad proporcionan a sus egresados una significativa ventaja para impulsar sus carreras hacia el éxito.
TECH cuenta con los planes de estudio más completos e intensivos del panorama universitario actual.
El mejor claustro docente top internacional
El claustro docente de TECH está integrado por más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional. Catedráticos, investigadores y altos ejecutivos de multinacionales, entre los cuales se destacan Isaiah Covington, entrenador de rendimiento de los Boston Celtics; Magda Romanska, investigadora principal de MetaLAB de Harvard; Ignacio Wistumba, presidente del departamento de patología molecular traslacional del MD Anderson Cancer Center; o D.W Pine, director creativo de la revista TIME, entre otros.
Expertos de talla internacional, especializados en ramas diversas de la Salud, Tecnología, Comunicación y Negocios, forman parte del claustro de TECH.
Un método de aprendizaje único
TECH es la primera universidad que emplea el Relearning en todas sus titulaciones. Se trata de la mejor metodología de aprendizaje online, acreditada con certificaciones internacionales de calidad docente, dispuestas por agencias educativas de prestigio. Además, este disruptivo modelo académico se complementa con el “Método del Caso”, configurando así una estrategia de docencia online única. También en ella se implementan recursos didácticos innovadores entre los que destacan vídeos en detalle, infografías y resúmenes interactivos.
TECH combina el Relearning y el Método del Caso en todos sus programas universitarios para garantizar un aprendizaje teórico-práctico de excelencia estudiando cuando quieras y desde donde quieras.
La mayor universidad digital del mundo
TECH es la mayor universidad digital del mundo. Somos la mayor institución educativa, con el mejor y más amplio catálogo educativo digital, cien por cien online y abarcando la gran mayoría de áreas de conocimiento. Ofrecemos el mayor número de titulaciones propias, titulaciones oficiales de posgrado y de grado universitario del mundo. En total, más de 14.000 títulos universitarios, en once idiomas distintos, que nos convierten en la mayor institución educativa del mundo.
TECH cuenta con el catálogo de programas académicos y oficiales más extenso del mundo y disponible en más de 11 idiomas.
Google Partner Premier
El gigante tecnológico norteamericano ha otorgado TECH la insignia Google Partner Premier. Este galardón, solo al alcance del 3% de las empresas del mundo, pone en valor la experiencia eficaz, flexible y adaptada que esta universidad proporciona al alumno. El reconocimiento no solo acredita el máximo rigor, rendimiento e inversión en las infraestructuras digitales de TECH, sino que también sitúa a esta universidad como una de las compañías tecnológicas más punteras del mundo.
Google ha ubicado a TECH en el top 3% de las empresas tecnológicas más importantes del mundo al concederle su insignia Google Partner Premier.
La universidad online oficial de la NBA
TECH es la universidad online oficial de la NBA. Gracias a un acuerdo con la mayor liga de baloncesto, ofrece a sus alumnos programas universitarios exclusivos, así como una gran variedad de recursos educativos centrados en el negocio de la liga y otras áreas de la industria del deporte. Cada programa tiene un currículo de diseño único y cuenta con oradores invitados de excepción: profesionales con una distinguida trayectoria deportiva que ofrecerán su experiencia en los temas más relevantes.
TECH ha sido reconocida por la NBA, la liga de baloncesto más importante del mundo, como su universidad online oficial.
La universidad mejor valorada por sus alumnos
La web de valoraciones Trustpilot ha posicionado a TECH como la universidad mejor valorada del mundo por sus alumnos. Este portal de reseñas, el más fiable y prestigioso porque verifica y valida la autenticidad de cada opinión publicada, ha concedido a TECH su calificación más alta, 4,9 sobre 5, atendiendo a más de 1.000 reseñas recibidas. Unas cifras que sitúan a TECH como la referencia universitaria absoluta a nivel internacional.
TECH es la universidad mejor valorada por sus alumnos en el mundo.
Líderes en empleabilidad
TECH ha conseguido convertirse en la universidad líder en empleabilidad. El 99% de sus alumnos obtienen trabajo en el campo académico que ha estudiado, antes de completar un año luego de finalizar cualquiera de los programas de la universidad. Una cifra similar consigue mejorar su carrera profesional de forma inmediata. Todo ello gracias a una metodología de estudio que basa su eficacia en la adquisición de competencias prácticas, totalmente necesarias para el desarrollo profesional.
El 99% de los egresados de TECH consiguen empleo en poco menos de año tras completar sus estudios.
Experto Universitario en Gestión y Validación de Procesos en el Sector Alimentario
Si eres un nutricionista y deseas especializarte en la gestión y validación de procesos en el sector alimentario, el Experto Universitario en Gestión y Validación de Procesos en el Sector Alimentario es la opción perfecta para ti. Este programa de TECH te brinda las herramientas necesarias para llevar a cabo una gestión y validación de procesos de forma efectiva y actualizada.La labor de gestión y validación de procesos es fundamental en la industria alimentaria, especialmente en lo que respecta a los productos de origen animal que consumimos. Es por eso que se requiere la presencia continua de especialistas titulados para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. El plan de estudios de este programa se enfoca en los aspectos fundamentales que aseguran la efectividad y rigurosidad de los puntos críticos de control. Se aplican las herramientas necesarias para validar los controles implantados, verificando su eficacia y, en consecuencia, poder implantar procesos de control sólidos dentro del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
Una especialización de gran demanda laboral
Con este curso, podrás profundizar en la gestión y validación de procesos en el sector alimentario, desde la perspectiva de la nutrición. Además, conocerás las últimas técnicas y herramientas de control y seguimiento de calidad en la industria alimentaria. El objetivo es que puedas aplicar tus conocimientos y habilidades en el mundo laboral, y contribuir a la mejora continua de los procesos de producción de alimentos.El programa está diseñado y liderado por expertos en la materia, que te brindarán una actualización de altísima calidad en la gestión y validación de procesos en el sector alimentario. Al finalizar el curso, estarás en capacidad de diseñar y aplicar programas de gestión de la inocuidad alimentaria, garantizando la calidad y seguridad de los productos de origen animal que se consumen.