Actualízate con este Curso Universitario e integra en tu praxis diaria las técnicas asistenciales más avanzadas en Nutrición Genómica y de Precisión”

Los últimos avances en nutrición, basados en el desarrollo científico en el campo de la genética, han propiciado la expansión de áreas como la Genómica. Gracias a esto es posible diseñar planes alimenticios adaptados a cada paciente, basados en su información genética. En este sentido, es fundamental que los profesionales de la enfermería estén actualizados en las últimas investigaciones en aspectos como los genes de susceptibilidad y polimorfismos relacionados con enfermedades como la Diabetes. 

Por esta razón, TECH ofrece esta titulación que permitirá al profesional adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para implementar planes de alimentación personalizados en sus pacientes, de acuerdo a sus rasgos genéticos. Esta innovadora modalidad académica se compone de una estancia presencial e intensiva en un centro hospitalario de renombre, donde podrá llevar a cabo la praxis más avanzada en Nutrición Genómica y de Precisión. 

Así, durante este Curso Universitario, el alumno asistirá en la interpretación de la información genética de sus pacientes para diseñar planes alimenticios personalizados que contribuyan a mejorar su salud y prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición. Además, tendrá la oportunidad de trabajar en un entorno hospitalario de renombre y de conocer las últimas técnicas y herramientas en nutrición genómica y de precisión.

Disfruta de una estancia intensiva de 3 semanas en un centro de prestigio y actualízate en los últimos procedimientos clínicos para crecer profesionalmente”

Este Curso Universitario está conformada por una estancia práctica en un centro de prestigio, de 3 semanas de duración, de lunes a viernes con jornadas de 8 horas consecutivas de formación práctica al lado de un especialista adjunto. Esta estancia facilitará el acceso a pacientes reales, aplicando los procedimientos terapéuticos innovadores centrados en la intervención de patologías relacionadas con la Enfermería en Nutrición Genómica y de Precisión.

En esta propuesta de capacitación, de carácter completamente práctico, las actividades están dirigidas al desarrollo y perfeccionamiento de las competencias necesarias para la prestación de atención sanitaria en áreas y condiciones que requieren un alto nivel de cualificación, y que están orientadas a la capacitación específica para el ejercicio de la actividad, en un medio de seguridad para el paciente y un alto desempeño profesional.   

La enseñanza práctica se realizará con el acompañamiento y guía de los profesores y demás compañeros de entrenamiento que faciliten el trabajo en equipo y la integración multidisciplinar como competencias transversales para la praxis médica (aprender a ser y aprender a relacionarse).

Los procedimientos descritos a continuación serán la base de la capacitación, y su realización estará sujeta a la disponibilidad propia del centro, a su actividad habitual y a su volumen de trabajo, siendo las actividades propuestas las siguientes:

Técnicas de laboratorio avanzadas en Nutrición Genómica y de Precisión 

• Asistir en la extracción y secuenciación del ADN de pacientes con severas afecciones metabólicas o con problemas de absorción de nutrientes para evaluar sus causas 
• Introducir tecnologías ómicas y sus biomarcadores para estudiar el comportamiento metabólico de los pacientes con requerimientos nutricionales 
• Usar Tarjetas Microfluídicas para canalizar y abordar microarrays de ADN en búsqueda de la expresión génica o genómica de una afección nutricional 
• Interpretar y analizar correctamente los resultados bioestadísticos recopilados en el análisis genético de pacientes con requerimientos nutricionales especiales para la toma de decisiones médicas más acertadas 

Nuevas perspectivas de la Nutrigenómica 

• Asistir en la propiciación de la interacción de genes específicos con diferentes elementos nutricionales 
• Generar y monitorizar cambios en el metabolismo celular y en los perfiles metabólicos, orientados a prevenir, aliviar y/o mejorar el pronóstico de diferentes enfermedades en las que el factor nutricional constituye un elemento importante en su etiopatogenia 
• Desarrollar recomendaciones dietéticas individualizadas de manera que se consiga incrementar la eficacia de los planes nutricionales 

Nutrigenética y sus principales adelantos 

• Examinar los polimorfismos específicos que adelantan la posible Obesidad del paciente y actuar sobre ellos 
• Identificar los genes que expresan un condicionamiento hacia las adicciones y abordarlos mediante estrategias individualizadas para cada paciente 
• Reconocer los polimorfismos genéticos relacionados con la Diabetes Tipo II y establecer una dieta y hábitos de vida específicos en el paciente contra esa enfermedad  
• Verificar los genes que evidencian una alergia o intolerancia alimenticia e incidir en el paciente para que evite de manera consciente su ingesta 

Productos avanzados que favorecen la Nutrición de Precisión 

• Asistir en la indicación a pacientes con deficiencias vitamínicas suplementos antioxidantes a base de algas, que demuestra funciones biológicas similares a la vitamina E 
• Comprender cómo alimentos específicos han cambian la expresión génica del paciente como en el caso de la ingesta superior de sal en pacientes que comienza a padecer de Hipertensión 
• Detectar nuevos nutrientes con beneficios similares a otros de frecuente ingesta 
• Predecir respuestas sobre nuevos nutrientes o alimentos de pacientes con patologías alimentarias específicas

Capacítate en una institución que te pueda ofrecer todas estas posibilidades, con un programa académico innovador y un equipo humano capaz de desarrollarte al máximo”