Gabriel Coranguez Reyes es un Ingeniero de Alimentos, especializado en sabores, el cual ha dedicado su carrera a la creación de esencias y aromas naturales para su implementación en bebidas y otros productos alimenticios. Su amplio conocimiento químico y desarrollo de la praxis le ha permitido posicionarse como uno de los saboristas más respetados en el mundo de la Bioquímica, amplio sector de su ciencia de estudio.  

Se destaca, además, por su innovación y creatividad en la implementación y fusión de esencias naturales para un producto alimenticio, abarcando los 5 principales sabores y sus derivados. Así, su contribución al campo ha significado nuevos productos para la comercialización que resultan deliciosos y aceptados por el público.  

• Ingeniero en Alimentos en Etadar by Deiman  
• Saborista profesional  
• Técnico de laboratorio en la creación de nuevos sabores 
• Grado Ingeniero en Alimentos. Universidad Nacional Autónoma de México